第五十八章 酿酒[第1页/共4页]

“行，都给你管。你还怕娘把这钱胡花了？”张氏无法道。

连取信、张庆年等人坐车解缆了，连蔓儿带着小主子小七，两人头上都戴了草帽，就往隔壁的赵家村来。

“你还客气啥，快拿着吧。”连蔓儿就笑。

“行啊，我现在就套车，给你送。”

猪肉买洗洁净，连蔓儿就将肉皮先剥了下来，用火将上面的毛茬都弄洁净了，切成小块，一大早就烧起火，熬了小半锅的肉皮浓汤出来，晾在小盆里让它固结成肉皮冻。又用的是白面和好了面，也放在盆子里发着。

连取信估计了一下，“约莫还得二十个坛子。”

连蔓儿在打算用葡萄酿酒的时候，就重视探听那里有卖坛子的。厥后出来挖野菜的时候，她还特地来这里看过。当时她就看中了赵连生家烧的这类二十升，也就是二十斤装的阔口坛子，这类坛子另有盖子，能够用泥封口，腌菜装酒都非常合用。巧的是，这本是一个烧酒的作坊定下的，厥后却又不要了。赵家正愁这么多坛子不好脱手，连蔓儿说买，就说了能够十文钱一只卖给她。

采云也是开朗的脾气，连蔓儿是诚恳诚意的，也就不再推让了。

“娘，我是嫁出门的女，哪能总让爹娘贴钱。”

“蔓儿，这酿酒的体例也不难，二伯娘他们也学会了吧。”连枝儿俄然道。

连蔓儿就重新分派了人手，让五郎和连枝儿帮手，只要连取信、张庆年和王氏、采云卖力摘葡萄和往家里运葡萄。

等看着将近晌午了，连蔓儿就去后院的园子里割了一大篮子的韭菜。明天禀炊的时候，连老爷子说好了，这一季，前后园子里的菜，连取信家都能够随便吃。把韭菜择洗洁净，切好了，再将买的肥瘦肉细细地切成臊子，倒进大铁锅里熬熟了，又将肉皮冻也切碎了，和臊子、韭菜一起拌成肉馅。

“没那么轻易的。”连蔓儿道。酿葡萄酒另有一道关头的法度，她谁也没奉告。张青山他们如果也想酿，就会奉告她。阿谁时候她再把这关头的一道法度奉告他们也不晚.但是如果谁想偷师，然后偷偷酿，她但是不会对成果卖力的。

赵连生这边肯送货，连蔓儿天然欢畅，就看着赵连生带着两个，先装了二十五个坛子在车上，捆扎健壮了，连蔓儿和小七也跟着车就了。

“蔓儿，这酒就如许就能酿出来了？”连取信问。

“内里仿佛有动静。”

“嫁出门了就不是我闺女了？”李氏硬把钱塞进张氏的怀里，“你好好收着，该买啥买啥，别舍不得用。如果过日子缺钱，你给我捎个信。”

方才分了家，连蔓儿就运这么多的坛子，这钱是从那里来的。连守义不好明着问，只好转弯抹角地问。

赵家村与三十里营子离的不远，两个村庄的地挨着地。现在地里的庄稼多数已经收割完了，从三十里营子的村头，便能够一眼望到赵家村的村庄。连蔓儿要走近路，就直接从田里的小道走了，约莫一刻钟的工夫就到了赵家村。

“，就都能摘，就是这坛子怕是不敷。”

用饭的时候，连守义就问连取信，这一在忙啥。

一家人都累了，说了几句话，就都沉沉地睡了。

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“你们分出来单过，手里一文钱都没有哪成？这点钱你收起来，过日子用。”李氏对张氏道，“此次就是来看你，不你们分炊，要，就多带些钱来了。”

因为西边这半个院子现在就归了她家，放酒坛子的处所，连蔓儿也选好了，就在她家西配房的南窗户上面。那本来种的是几架豆角，方才拉架。连蔓儿跟着车的时候，张青山已经将地又平一平，赵连生就带着将坛子都卸下来，拉第二车。