第373章:试探[第1页/共2页]
夏季的晚风刮过来,汗水蒸发,有股清冷之感传遍满身。夏羽顾不得擦汗,稳稳地将全部冰雕端上桌,玉川美纱早在等着了,见状猎奇道:
第三席、第五席的和尚和长发评审,相视凛然。
将冰块搬上厨台,这块冰不大,一米见方。
“没甚么!”
一尾被斩去了头,只剩下身材的大金枪鱼,就摆在她面前的案板上,并且,玉川美纱已经完成了刮鳞、去腮、剔骨等事情,就停在最后的切片步调。
同时,在夏羽看不见的黑暗中,也有一群观众,在存眷着这场暗里食戟。
额头有一层精密的汗珠。
两人再次撞车!
阴暗中的窃保私语,不为人知。
放下【碎玉刀】,夏羽谛视一全部玄龟冰雕上铺满的生鱼片,点了点头。
夏羽微微一笑,“不过,我喜好把我的摒挡,称呼为‘鱼脍’!”
下刀太利索,太快了,且【文曲刀】本就小巧,只在夜色中划出一闪而逝的星芒,真正的刀光还未绽放,小刀就已经刺进冰块中。
大雪崩!
当夏羽推车返回天井时,心中还在思虑。
美食意境,或者说灵魂,才是令非人存在对劲的关头。
如果在夏氏小店,夏羽取出一块冰,客人或者练习生,都晓得他接下来要干甚么了。
金枪鱼被称为刺身之王是有启事的。
“这个家伙真的只要十六岁吗?我看是妖星转世!”
最简朴的证据,就是之前玉川美纱烹制酱汤拉面,所用到的拉面,不是手工制作的,而是超市很常见的袋装快速拉面。
《烈冰鲜鲷山》是伤害度较高的食谱,这里的伤害,是指冻伤。
但夏羽留了一个心眼。
等夏羽从夜色中走出时,剩下的四位评审,以及已经在厨台里,繁忙本身摒挡的玉川美纱,皆投来吃惊地一瞥。
第四席已空。
他感觉找到了能够“偷工减料”的缝隙。
风带来一股美味,是柠檬香!
但是,就是这么一种存在严峻瑕疵的面食,却被阿谁奇特老妇人,等闲地接管了!
启事很简朴。
没多解释。
以是么,《烈冰鲜鲷山》技能上,比如刀功,就要遭到大幅度削砍。
“可惜甚么?”
灵魂!
取出【文曲刀】,夏羽专注地雕镂起来。他的邃密砥砺工夫,相较一个月前,又有了长足的进步,好似模糊将【猛牛青龙斩】的‘一刀’之意融了出来,只是寥寥几刀,唰唰唰!
且把他的‘镇魂面’压抑下去!
成块成块的冰,主动地脱落,终究,一只冰雕之龟的雏形,就闪现在厨台上。
说罢,夏羽对她手中的透明冰盘,投去一瞥。
付与菜品灵魂!
劈面的厨台。
第一席的狸大人,见一片片薄如细缕的鱼片,如雪花纷飞,降落到玄龟冰雕的甲背上,喉结高低转动,道:“可骇!镰仓畴昔有刀功这么可骇的厨师吗?不,神奈川都很难找到啊!”
“咦!”
本就存着偷工减料的心机,夏羽悄悄一笑,只能笑这些鬼存在没有口福了,他决定将重心方向摒挡的意境,也就是用厨心编织美食天下,付与摒挡灵魂上。
“鱼脍?”
“呸呸呸,甚么妖星,甚么转世!”
这个位置的金枪鱼肉,柔滑,呈粉红色,入口即化有油脂香。
“可惜……”夏羽接着瞟向评审席,摇点头。
她也在做刺身。
猜想需求证明,因而夏羽敲定《烈冰鲜鲷山》食谱!
灵魂!
全新的环境,总会收成吃惊。
这是精力层次的东西。
毫无疑问。这类拉面远远不如手工面,如果在玉川院以外,玉川美纱在任何一场食戟,用如此质料,恐怕都逃不不对利的运气。内里天下的评审,那些美食家,乃至是专业厨师,对食材的抉剔程度超乎设想,容不得一丝瑕疵存在!