第354章：旋转的粥[第1页/共2页]

这是米粒煮软、熟透的信号！

直播画面前也有无数人点头。

如此高温炖煮下，即便如「极乐米」这类胡想食材，也敏捷地变熟。

“如许、如许不会粉碎粥的口感吗？”

画面里。

闻言，四周的田所惠、幸平创真。

一开端发懵的秋山弘、神原君子，都看出了少量的门道。

别开打趣了啊！

不止佳宾席一群厨师皱眉会商，远月门生、西席，一样群情纷繁，从充满着会馆的窃保私语声来看，言语多数是不睬解，乃至有的厨师在思疑夏羽是自暴自弃了。

“你们发明了吗？夏主厨的扭转，都是顺时针的，往一个方向！”

“扭转，搅拌！”

获得提示，很多专业厨师，眼睛一亮。

某种程度上，夏羽的举止，很合适这位古灵精怪少女的口味。

“瓦锅，在聚热、保温上面的机能，不如沙锅，火候也更难节制，更何况是用超高温度烹煮！”

一样的，瓦锅里红色龙卷，也从未停止扭转。

“哗——”

“为甚么不消文火！”

“夏讲师，老是这么酷啊！！”

明显能够更稳妥的，有更多的应对体例，为何剑走偏锋，恰好要赌呢？

自暴自弃？

秋山弘赞叹。

“不要感觉简朴！”神原君子目含深意地提示，“搅拌，除了不让粥糊底以外，更多的感化，是让煮出来的粥，火候均匀！”

“咦——”

在普通环境下，这么一大锅粥已经完成，但不但夏羽没有停下来的意义，大炭炉还是红十足的。

“哗——”

全场动乱。

神原君子适时说，顿时唰的引来全场的目光。

就算不是专业厨师，也晓得“节制”这个词的内涵意义和难度。

会馆的声音，垂垂消逝，最后氛围归于死寂。

“我懂了——”

哗！

“请、请神原部长讲授！”千代爱知抿抿嘴，之前有10分钟的温馨，提及来还是她这位场控主持人的渎职，但在考官都懵逼的环境下，她一个半专业的厨师人，没法救场。

白米粥？

然后，搬捅到厨台前，人们正迷惑他要干甚么，没推测他行动利索地，端起不知何时架在厨台上的热水壶，持续倒空2个水壶，终究获得满满一桶热水。

先是沉默十几秒，筹措了语句，神原君子才直视镜头缓缓说：“‘煮粥’算是最根基的厨艺了，大师在‘煮粥’的时候，必定要用勺子搅拌吧？”

“煮粥时水干了，当然能够适当加水，不过要加热水！如许就不影响口感！”

“本来如此！”

会馆现场，大抵有非常钟的沉寂。

乃至最体味夏羽的森田真希，皆投来惊诧的目光。

这类摒挡登不上风雅之堂，如果真是白米粥，那就很抱愧了，非论味道如何，三位严格的考官，都会直接下达极刑审判。

“悠姬酱，不成以这么说哦！”

这是刚踏上厨艺之路的稚嫩厨师，都能明白的事理。

薙切绘里奈坐在不远处，咬着大拇指，目光庞大。

“对！”

“这、这……”

“他能节制吗？”

统统人目露了然之色。

镜头持续锁定存眷他半个小时，见再无别的窜改以后，只能切换到其他考核者的厨房。(未完待续。)

温馨过后，就是久久难以停歇的动乱。

“对啊，另有大抵3个小时，文火煮粥的话，时候完整来得及！”

实际上，沸腾的水在100摄氏度以后，温度在烹煮中还是会持续上升的，而与此同时，跟着水温的晋升，沸水蒸汽化流逝的速率，也就越快！

夏羽就站在炭炉、瓦锅一旁，手中画圆的玄色面点棍，从未停歇。