第330章：双层印记[第2页/共3页]

“和我的厨心，有点像。”田所惠小声地说，大眼睛亮光闪闪，“夏讲师说，我的厨心，就是阿谁甚么‘故乡的印记’。长谷先生则是‘隐士的印记’。”

但是，摒挡就是厨师和门客交换的媒介，真正的宗师，老是在烹调的时候，一丝不苟，不发一言，把本身的声音，把本身想要传达的东西，放在食品里，任由门客试吃享用。

“很多西方厨师，喜好用‘白金苹果’榨果汁，异化酒精了制作鸡尾酒，冠以‘白金鸡尾酒’的新名字，一杯常常能售出10美圆的昂扬代价……”

夏羽说着，瞟一眼武井真司，问道：“武井先生，你的摒挡就殿后压轴，没题目吧？”

“二星，是单一厨心，两种极致味道。”

“你、你……”

老骥伏枥啊！

求之不得！

马斯给长谷一郎下了评判。

当那股意境消逝后，沉重的情感就滋长。

教科书级别的作品！

他目中隐晦的掠过一丝忧色。

“白金果树，是一种玫瑰科的落叶高木，晚春时便会盛开红色的花朵，时候刚好应景！”伊丽莎白感概道，“难怪我喝下热红酒的时候，见到了盛放的白玫瑰！现在是六月初，也算抓住了晚春的尾巴！”

幸平创真抵住下巴，思忖着道：“这么说，是极致味道比较轻易获得，而厨心难以贯穿吗？”

“并且！”马斯声音中透出一份冲动，“一杯热红酒，和日式天妇罗搭配，恰到好处！”

“分歧吧。”

伊丽莎白倒是甩了甩脑袋，完整复苏。

“本来这就是长谷先生的‘厨心’。”

“特级二星！”

两种厨心是甚么观点？

情意！印记！

“本来是这类胡想食材！植物类！”

他一个西方人，本来是不体味东亚文明圈的。

典范！

她抬高了声音，但厨房温馨，在场世人都听了个逼真。

“对，不要藐视食材的挑选！”

“输你妹！”

除了“暖”以外，摒挡中编织的超脱、清闲意境，令民气驰神驰。

他方才没吃出来，长谷一郎用香料袒护了‘白金苹果’的味道，使得这一味胡想食材，完整融在热红酒里，味蕾品到的，只要新奇的生果风味。

内涵，就和人近似，要有内涵的美。

妥妥的中上游。

关头不在‘白金苹果’，而是摒挡中的印记，这才是辨别特级摒挡最本质的东西。

“废话！”

所谓知音，大略如此了。

田所惠、森田真希在低声交换。

“两种厨心！短长了！”

并且，模糊约约，世人所咀嚼到的，还不止一种‘印记’。

一色慧详细说道。

“摒挡的双层印记，就是在门客口腔、心灵，修建坚不成摧的堡垒！”武井真司悄悄道，松了口气，“这时候上菜，就是自取死路啊！”(未完待续。)

马斯点点头，道：“法餐中，有一句名言，甚么时令，吃甚么食品。‘白金苹果’不但对应了季候，还是一种非常适合用来酿酒的植物食材！”

武井真司惊诧。

生果蔬菜构造的，是平淡的意境。

“配上一杯微酸微甜的果酒！”

“三星，起码两种厨心，三种以上的极致味道！”

不是特级金字塔底层的鱼腩。

每小我眼中都写着游移。

极星寮一群人不太了解特级的金字塔体系，一色慧、小林龙胆和薙切绘里奈倒是记得。

马斯仿佛在说长谷一郎的气力水准，又仿佛在说他的摒挡品级。

赢？

沉重！