第255章：颠覆（上）[第2页/共2页]

神原君子一副附和之色。

神原君子点头道：“‘乌黑米’的利用，有三个关头之处。”

但炖煮过后，让几位特厨面面相觑的一幕，鲜明上演了。(未完待续。)

对胡想食材知识信手拈来，神原君子目露一丝谨慎道：“火候，调味，只是主要的。关头是如何把‘冰’之味融会在盘子里！”

“这也太大胆了！”

“其三……冰！酷寒！”

不由惊奇地瞪大了眼睛。

“其二，滋味过于甜美了，多数人吃一点就感遭到腻味。这是调味的难点！”

青木宗太瞪着他道：“堂岛，你这是甚么话？甚么叫没遭到本色性伤害？再如何说，他也是你们远月的讲师啊。”

“喂，我说堂岛，这应用‘乌黑米’的食谱，仿佛有点熟谙啊……”青木宗太看着看着，发明了不对。

绘里奈心中忍不住地想，堂岛银心宽，不在乎本身的食谱被这么“糟蹋”，如果其他特级厨师，见到一个后辈如此轻渎食谱，必定怒不成遏。

“别的辅料，法香、法香汁、西班牙红椒粉、意大利去皮番茄酱。”

脾气不太好的青木宗太，进门就嚷嚷：“‘美食会’那群兔崽子呢？来和我食戟大战三百回合！”

“咦！”

“特级食谱，说给就给了？”青木宗太惊住。

厨房中，夏羽正拿着一个小餐碟，碟子里是数瓣已切开的洋蓟。

“视野！”

堂岛银嗓音深沉地说。

“厨师所谓的‘生长’，不正在体味食材，应用食材的过程中，得以实现么？如果他的视野，仅仅范围于中华摒挡常用的食材以及调料，那么，等他真正晋升特级后，就会到处碰鼻，一筹莫展。”

神原君子微微眯着眼。

“如许么……”堂岛银笑道，“中国有一句成语，亡羊补牢。现在他还没遭到本色性的伤害，你们IGO就要收网，也太心急了。”

薙切绘里奈打号召。

“不管是不是……”神原君子嘴角噙着一丝深沉的笑容，“我本来的设法，是远间隔监控，不打草惊蛇，听任他们活动，看看他们到底想干甚么。”

“西班牙海鲜饭！”

眼看堂岛银有自吹自擂的迹象。

“对！”

“但现在我窜改设法了。”

堂岛银落座就问。

这个世代的美食界，分歧于百年前的鼎盛光辉，厨师必必要有充足宽广的视野，充足深的经历，才敢说本身一向在进步。而同时，止步不前，就意味着发展。

濑名博已跟在堂岛银前面，碰到店里每小我，包含绘里奈，都要微微鞠躬。

“算了，不谈这个！”