第155章:住宿研习的消息[第1页/共2页]
“但是,我的羊小肠,也是‘熏制’过的!”伊武崎峻后半句话,让夏羽整小我一震。
“搭配!”夏羽沉声道,“你的食品搭配有题目,看似精美得空,实在只是把最初级的食材,组合在一起罢了,说说吧,你摒挡的主题是甚么?或者,你想通过摒挡,让咀嚼者获得甚么享用?你的摒挡,看似严整,实际上混乱无序,没有主次!”
“羊小肠。”
伊武崎峻不善言辞,答复声音也很冷酷。
目送这位“老油条”三年生分开,夏羽嘴角微微翘了翘。
这里就是极星寮。
肠衣不敷柔韧,在蒸煮的过程中,‘龙卷鱼翅肠’很轻易被内部收缩起来的“麻绳”撑得爆掉。
很快,一色慧把伊武崎峻带过来了。
“夏讲师?”
“这类柔韧的肠衣,是猪小肠还是羊小肠做的?”夏羽目光灼灼盯住伊武崎峻。
“就教?”一色慧面色古怪,“我去叫他,你在厨房等等。”
但是,拧成“麻绳”那关,堪堪通过以后,夏羽紧接着又碰到第二个困难――
夏羽摆手回绝,满脑筋都还是‘龙卷鱼翅肠’,明天伊武崎峻的熏制摒挡,给了他一些改进的灵感,他必须畴昔,抓住灵感!
极星寮一群人,皆在凝重会商。
“话说几年前,留宿研习的合格率,就降到一半以下了吧?”
“大师都过来了啊。”
说完,他发明厨房的氛围,蓦地压抑。
夏羽开门见山便说:“能够给我看看你熏制的腊肠吗?”
……
爆炸头的三年生,一脸不敢置信。
“谢、谢讲师!”久保田立即疾步而去。
随后,颠末一个上午的测试,夏羽发明一个怪征象。
“我要去极星寮。”
远月高中一年级重生,有981名,但算上客岁的留级生,一年级学员是超越千人的。
三年生,数量就更少了,大抵只要几十人,每小我都是熟面孔,这些三年生混在测验人群中,通过摒挡,还是很轻易辨认出来的,他们的摒挡,可谓颠末千锤百炼,厨艺气势非常老成。
久保田张口无言。
“不是,有一个善于熏制摒挡的男生,叫伊武崎峻吧?我明天吃了他的熏制摒挡,以是想跟他就教一些厨艺方面的事情。”夏羽说。
“我过来找人。”
森田真希则悄悄将夏羽唤醒,小声道:“方才我爸妈打电话过来,说整条街道都传遍了,你要和一个五星厨师,在商店街停止食戟?”
“你是三年生吧?”夏羽没答复,而是这么问。
“友情与交换,是不是听起来很轻松?”丸井善二推了推眼镜框,埋下头,粉饰眼底的一丝镇静,“但是,它实际上倒是无情的提拔与淘汰!”
夏羽还没回应,就有人在他们背后怪叫起来。(未完待续。)
“找人?是找真希酱吗,您自便。“
群情声让这个叫久保田的三年生,气愤得整张脸都红透了,双手砰的撑在桌子上,怒瞪眼睛:“为甚么分歧格?”
“是。”
上午只停止了一半的测试遴选,下午另有第二场。
“能够。”伊武崎峻回房间,把已经晒制的腊肠拿过来,夏羽拿过一根腊肠,捏了捏,手指感受着惊人的弹性,那种感受硬要描述,就是气球,好似用利器扎上一针,整根肠子便要啪的一声爆掉。
昨晚他几近把‘龙卷鱼翅肠’做成了。
“这……”久保田愣住。
熏制?
一色慧把一份文件放在桌面上。
见夏羽托着下巴思考,一色慧则是在厨房调集了统统极星寮的成员。
吉野悠姬一头黑线,强笑道:“幸平,这个集训,就是升上高中部的人,第一个要面对的天国啊!”