第三十八章 过年[第1页/共2页]
宋子安斜着眼睛:“依依,你如果吃过军队的折箩菜,就不会这么说了。”
宋泽民和宋子安之前都在炊事班帮过厨,两人包的饺子形状还不错,速率也不算慢。
宋子安固然被之前的宋泽民教诲得有些愚善,但是他很聪明,为人也机灵。
百口人蘸着酱油、醋,吃着馅大皮薄的饺子,满嘴里都是香气。
宋泽民指着尾巴高高翘起、光彩金黄的糖醋鲤鱼:“这菜的寄意好,鲤鱼跳龙门!”
宋依依一家的午餐是除夕夜的折箩菜。折箩菜是把年夜饭所剩的菜肴,全数折在一起,烩食。这类情势,在粮食和菜肉按人头按量供应的期间,是非常常见的。
宋依依拌的馅里放了二斤的肉,饺子咬在嘴里,内里就是一颗饱满的肉团。
将近半夜十二点的时候,石凤竹去厨房下饺子,宋子安和宋依依则去院门外拉鞭。
第二天,大年月朔。
拜年的来了。本来遵循风俗,月朔回婆家,初二回娘家,但是军队里留守的甲士和家眷,没体例守着这些端方,就因地制宜地变成了下级到下级家里来拜年,战友之间相互拜年。
热烈了一上午,陆连续续拜年的人们才消停下来。
宋泽民呵呵笑着:“依依,那是因为你做的菜好吃,并且没有把鱼虾放出来。肉和菜异化在一起,当然好吃了!”
宋依依吃了多数盘子,也没有吃到硬币,她摸摸有些鼓起来的肚子,放下了筷子。
时候到了早晨十点,宋依依把醒好的面团和拌好的饺子馅拿进屋,石凤竹擀饺子皮,其他三人卖力包饺子。
一家人吃饱喝足,围坐在一起,磕着瓜子,吃着花生、糖块,喝着茶水守夜。
宋泽民握了握媳妇的手:“今后会越来越好的!”
糖醋鲤鱼、油焖对虾、酱肘子、红烧排骨、地三鲜、白菜炒木耳、西红柿甩袖汤、四碗米饭摆了整整一桌子。
宋子安一人吃了一盘子,也没有斩获。
宋子安当时买鞭的时候,满脑筋满是前几天爸爸妈妈被小人算计的景象,他直接超出一百响、二百响,挑的满是五百响的大地红。
宋子安顿时想起另一种说法:“还是吉庆不足、年年不足的意义!”
各家平时不管多节流,三十的这顿年夜饭必然要有鱼有肉,量大有充裕才好。这是为了本身一家子,在新的一年里讨个好兆头的风俗!
宋泽民吃到第三只饺子,把牙硌了一下,随后吐出一枚五分硬币。宋依依赶紧恭喜:“爸爸你本年一定时来运转!身材味完整规复安康的!”
宋泽民有些忸捏:“我这三年因为事情忙,也一向没有畴昔看爸妈,只是每三个月通一次信,也不知他们会不会报喜不报忧!”
宋子安赶紧接口:“爸,客岁夏天,我不是去看爷爷奶奶了吗!他们当时的身材还行,乡里、村里因为他们是军属,对他们还算照顾。”
石凤竹有感而发:“从古至今,除夕对于我们国人来讲意义不凡,年夜饭是此中必不成少的一项内容!从北到南,各地都有着本身的民风!但是现在的国情,谁家能够做上一桌丰厚的、讲究的团聚饭?”
宋子安麻溜地把大炕桌放好,盛好米饭,再把筷子摆好。宋依依和石凤竹随后把菜都端了上来。
宋依依的小眼神里,明晃晃地说着你能不能有点出息。
以是他顿时认识到,这是父亲用本身惨痛的经验,对本身停止的教诲,这是至心实意为本身好:“爸,我全都记着了!存候心,今后我必然按着这些事理去做!”
宋依依也插言道:“除夕夜吃鱼是有说法的,起首上桌的必须是整条鱼,再有吃过以后的鱼要保持头尾俱全,如答应以意味着新的一年里,百口人的糊口、事情都有头有尾!”