第195章 76年的最后一天[第1页/共2页]
做好以后,关锦就找了两根长木棍,搭了一个木架子,将腊肠给晒在院子里。
“这都要入夜了,你们还过来啊,并且路也不好走。”关锦看着两人就笑了起来。
因为没有绞肉机,只妙手动将猪肉剁碎。
关锦看了一眼秦锐买的肉,顿时就笑了起来,竟然都是瘦肉,一点肥的都没有。
村里的肉也而给分了,一家起码都分了三斤肉。
简朴的吃了个午餐,关锦就开端做腊肠,把腊鸡和腊鱼的事交给了秦锐。
只如果看着她空着,她娘总会交她做一些东西。
她三嫂做的东西,就是好吃。
听到秦秋兰的话,刘春花就晓得在这个家里最明白事理的人,就是小姑子了。
等她会了以后,根基上,张翠花就不做了,全希冀着她做。
这个剁的时候,就花了一个小时。
张翠花非常不满的瞪了她一眼,还喊道:“一会把碗洗了。”
把猪肉剁好以后,就往内里加调料,然后搅拌均匀。
就她返来的这些日子,家里每天都是鸡飞狗跳的,她娘每天的都要吵一回。
两孩子就窝在炕上看秦锐给带返来的小人书。
“你大哥,明天进山打了三只野鸡,我想着给你三嫂送一只畴昔。”秦大嫂尽是皱纹的眼角上扬起来,可见表情很好。
路还真是不太好走,这几天又下了大雪,几近是每天都鄙人。
总之,家里就没有一天是消停的。
这辈子,她还是第一次晓得有腊肠这么好吃的东西。
做靴子这类事,在她十岁的时候就会了。
没体例,谁让她摊上了张翠花如许的娘,归恰是从小就各种培养她。
等灌好一段以后,就要用手往下抹一段,如许做的目标是让肉料挤紧一些,消弭空地。
她用布把那双带花色的靴子给包好,揣到怀里,这才出门。
“晓得了。”进了屋的秦秋兰无法的翻了个白眼,就拿出靴子上根柢。
看到秦大嫂手里拿的山鸡,秦秋兰就吃惊的看着她,“大嫂,你这是?”
出门的时候,被秦大嫂看到了,就问她这么晚去那里。
反而是他们家的日子,是超出越糟心。
她三嫂看她做的手套还挺都雅,就问她会不会做靴子。
并且,要重视的是,手往下抹的时候,必然要力道适中,如果力道过大的话,会将肠衣弄破。
秦秋兰就说去三嫂那,秦大嫂一听,就冲她喊道:“秋兰你等会我,我跟你一块去。”
她筹办把饺子包完了,就去把那只靴子的根柢给上了,给她三嫂拿畴昔。
小宝的靴子已经做好了,她手里另有大宝的一只靴子没有上根柢,等上好便能够了。
秦秋兰的就咋舌,“难怪我娘会跟大嫂吵了,但是我支撑大嫂。”
看着挨在一起的父子三人,关锦就笑了起来。
固然,她已经晓得她大嫂跟三嫂的干系和缓了,可没想到会这么好。
姑嫂二人一起说谈笑笑的进了关锦家的院子。
实在,如许的事是该她婆婆张翠花管,不过她跟小姑子投缘,体贴一下也没甚么。
都分炊了,都各安闲自家屋里包。
嗯,这男认还晓得她喜好吃瘦肉。
灌腊肠是个别力活,关锦连续做了两个小时,才把五斤肉都灌好。
然后用毛线把腊肠给系成一节一节的。
过了年,她就筹算把二狗子也送去读书。
不是跟她吵,就是跟她大嫂吵,不是跟大嫂吵,就是跟大哥吵。
洗了手以后,关锦就筹办熬一点白木耳莲子汤喝。
做完腊肠,关锦就进了屋,看到秦锐恰好腌制好的鸡放到缸内里,就冲着他笑了起来,“快去洗洗手,喝杯热水。”
然后将漏斗插进肠衣,一手捏紧,一手往下填肉料。