第二十九章 泡菜[第1页/共2页]

她晓得新出的泡菜就是如许，泡上两三次酸味儿就出来了。她假装天真地对母亲说:

当时候大女儿刚一岁，盘跚走着路，大人就逗她给了一瓣晒蔫的生蒜，想看看她吃了今后的神采，却见她津津有味的吃着，大人们不信拿起生蒜本身尝了一下，难吃的皱眉吐出来。

罗小毓却细心察看水槽里的水，“噗嗤，噗嗤”部分水被吸进坛子里，她松了口气，对着一脸严峻的父亲说:“爸爸，这个是好的。”

唐湘香尝过也感觉不酸正不知如何办呢，罗小毓的话刚好解了她的迷惑，她和丈夫筹议:“景全，我们再泡几天？”

罗景全重重的出了口气，接着他们用一样的体例试了第二个坛子。

说完跑到床底下把她藏的的手帕拿出来，唐湘香看了看说:“就是要用没晒过的，恰好能够用。”

以后加高粱酒，红辣椒，生姜，蒜和花椒。坛子盖上后就要等几天赋气发酵。

下午他们合作去买配料，罗景全买高粱酒，唐湘香买红辣椒，生姜，蒜。

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罗小毓献殷勤地说:“妈妈，我前几天去农场的花椒树上摘了些花椒，不晓得能不能用........”

川省东风路上的小吃最驰名，之前驰名的‘李鸭子’，‘佳耦肺片’，‘懒汤圆’都改了名字，甚么‘工农饭店’，‘川省汤圆’。

罗景全想了想说:“也行，第一次做，摸索着来。”

一家人看着那风趣的行动都大笑起来。

等候是冗长的，每天伉俪俩都要翻开坛子看看，唐湘香更是叮嘱女儿们不要动坛子盖，罗小毓无语，这里最懂行的是她好不好。

“小毓，小毓，这孩子，一会儿笑一会儿哭，着魔啦？”唐湘香推了罗小毓。

夜深人静的时候，就能闻声坛子收回‘咕咚’的声音，这是一家人听到最美好的声音。

父母上班后，罗小毓没事就察看坛子里的红辣椒有没有产活力泡，两三天后泡泡吐出来，罗小毓松了口气，这意味着普通发酵呢，也意味着泡菜水做好了。

终究有一天一盘泡菜炒土豆丝上桌了，油水固然少，但酸味儿刚好，就连挑食的罗小诲也吃了好多，罗景更是吃了三大平碗米饭。

“爸爸，这密封结果如何？你试过没有？”

罗景全皱着眉头说:“在那边不让试，你现在尝尝看。”

罗景全有点小严峻的看着大女儿，罗小毓点点头。

唐湘香放工返来听到这个动静非常欢畅，她是个急性子，吃完饭就迫不及待的清算要做泡菜的东西。

董志强却看上一个方形的竹篮，他家在S省省会倒是河南人，喜好蒸馒头，这个竹篮能够装很多馒头，另有盖子。

早晨吃完饭，罗小毓看mm帮不上忙，她看着父母开端制作泡菜水，为了制止铁锅上有油，他们用钢蒸锅接了凉水，然后放盐，再放在蜂窝煤炉上烧开，等水凉了倒进坛子里。

她往坛子边沿的水槽里注下水，让父亲拿来一张纸扑灭扔进坛子里，刚盖上坛子盖，立即听到“咚咚咚咚”的声音，盖子收回震惊跳动起来，让罗景全吓一跳，还觉得坛子要爆炸呢。

而罗小毓在前面的几天也没有闲着，想着泡菜好了如何吃？满脑筋都是泡菜炒土豆丝，泡菜炒鸡杂，另有泡菜.........唉，想多了，想多了。

就是有，也不是宿世女儿阿谁模样，她再也不会和孩子的父亲走到一起，那是一场恶梦，让人堵塞，更让人痛苦............

罗小毓脸上暴露对劲，她就晓得才没晒干的。