050月饼生意[第1页/共2页]

“应当成了吧？”唐晚也不肯定，她这第一次用原始的大锅来做呢，等火燃烧了半个钟头多，两人谨慎翼翼翻开蒸笼。

二柱媳妇闻见的就是干果的香气，咬了一嘴，面前一亮，“好吃，甜的不腻口，并且还软，皮也好吃，有鸡蛋味儿”

这火候一向都是保持在略微沸腾的这状况，等差未几的时候，让它天然燃烧。

因为大师悠长以来的消耗看法，她不敢做的太特别，先是五仁月饼为主，恰当的增加些别的口味，将来主推到市场上的，也是这五仁月饼。

顿时搅拌好的面粉不能用，得盖上笼布静置两个钟头才行。

“嫂子，我先问问你，比来是不是将近中秋了，你在想着给娘家送礼？”

“你是说，时候来了？啥意义，是要我去找布吗？”二柱媳妇对款项有种天生的敏感，这会早就不是刚才孔殷火燎模样，一副非常感兴趣的模样。

“就跟刚蒸好的馒头一样，这会软点，但等小半天，估计就变整天然硬了，你先尝尝味道咋样”

“看你说的啥胡话，中秋端五元宵都得送啊，不然爹妈养闺女这么大做啥用？”二柱媳妇口气有些无法。

五仁筹办的葵花籽、花生米、黑芝麻、核桃仁和葡萄干，像是前四个，还略微好弄好点，但是这葡萄干，还真难堪了她，最后想了想，归正也是尝试阶段，葡萄干没有就算了。

用蜂蜜水和面粉、食用油搅拌均匀，筛入面粉出来，再不断的搅拌，直到面粉成团。

“天然是记得，家里固然未几，但我也能分上一块，内里是面，内里是红糖馅掺着炒好的花生碎，另有芝麻”二柱媳妇说着说着，有些馋了。

“那月饼啥滋味，嫂子你还记得吗？”唐晚越听，眼睛越亮，看来，趁着这段时候，在月饼上做文章，真的不是胡想啊。

050月饼买卖

十个月饼整整齐齐的摆在上面，锅底已经没水了，唐晚用手碰了碰月饼的软硬程度，谢天谢地不是她觉得的软趴趴，色彩也比平常的干蒸都雅的多。

唐晚摸着下巴，笑眯眯望着她。

贵芬真是佩服唐晚的脑筋，“真不愧是上过学的，脑筋好使，嫂子信你，你说咋的干就咋的干，你安排该如何干，嫂子都听你的”

“这么软乎啊”嫂子有些不大信赖，毕竟之前买到的，都是那种硬邦邦的模样。

公然，她问罢，劈面的女人就有些犯愁了，“月饼啊，中秋不送月饼送啥，也不晓得你柱子哥发不发月饼票，家里就点果子，拿归去欠都雅”

“行不可一会出锅了不就成了？”唐晚内心也是七上八下的，她之前听白叟们说过，这月饼大多都是防到做熏肠特地盖的窖子里熏蒸的，做出来硬邦邦，吃起来老吃力了。

二柱媳妇被她这笑容弄的鸡皮疙瘩都起来了，半晌后才反应过来，“你问我这么多月饼的事，难不成，是想弄这个？”

二柱媳妇只当她没见过，细心的给她描述，“就我们市贸易局发的月饼票，票面印着‘月饼票一斤’五个字，正中心盖着我们市贸易局方形小印章，那上面都无益用刻日的，过了时候，就不顶用了”

“这能不能行啊”二柱媳妇看唐晚做的敏捷，内心说不出是啥滋味，下认识的想信赖她，却又带着些许的惊骇。

“那，你此次送啥？”

放糯米粉是因为想要馅料不散，好捏成形，等馅料弄好了，剩下的就是弄皮了。

特别是妹夫在供销社上班，平时有啥好的，都往娘家贡献，她这个女儿得家里布施最多，送的东西最不下台面。

月饼普通是分红广式月饼和北方月饼两种，广式月饼她也没本领做，只能弄这些最简朴的五仁。