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《重生七零末》 1/1
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012五分钱[第1页/共2页]

土豆、茄子、油豆腐、豆角、丝瓜、明白肉、粉条、粉团子、另有偷偷从家里带出来的木耳,她大汗淋漓的往锅里添着柴火,橘红色的火苗舔舐着铁玄色的锅底,荤油特有的味道在氛围里满盈开来。

边喊边翻开锅盖子,顿时,四周满盈着浓烈的肉香。

她先前买了一点豆腐,切成细细的豆腐条,最早放到油锅里炸,味道喷香喷香。

“二哥你拿着这个兜子”她把布包塞给二哥,一会要往内里收钱用的,唐小军内疚的笑了笑,搂紧了阿谁袋子。

听着她盛出来菜了,婆子脸上才暴露了笑容,“成,你们去吧,早晨早点返来,记得把锅给带返来就行”

时候差未几了,她盛出来两碗大锅菜,没留下干粮,照顾着二哥把驴车套好,她手里没装饭菜的家伙,那炒锅算上汤和菜,差未几有七八十斤,以是没体例,只能放在驴车上了。

馒头是用卖菜用的泡沫盒子装的,四周用白布拖底,上面用盒子盖得严实保温。

吃人嘴短,拿人手短,女人想说不借也开不了口。

这时候能进这类厂子的,大多都是城里人,衣服虽不是之前的老款式,可色彩还是千篇一概的深蓝色厂服,不过内里也有几个不是工人模样的干部,身穿利索的列宁服,精力抖擞的收支。

代价在来的路上她都已经想好了,“这大锅菜一份三毛钱,馒头便宜,两个五分钱!”

炒菜的佐料是她从家里带来的,都是用足了分量,万事开首难,特别是现在刚开端,分量不敷,今后越是不好卖。

听到有免费的肉菜吃,婆子先前统统的心机都没了,脸上一片热忱的笑意,“那敢情好啊,一会我摆上桌子,我们四口热热烈闹的吃一顿”

纯粹的白面馒头她没那么多面,此次是用的细粮细粮掺杂在一起的,现在一斤细粮能够换二斤细粮,多细粮少细粮一起发面,她这时候和温度把握的好,面揉的劲道,全部杂面馒头蒸出来,弹性实足。

她算了算白面一斤的话,只能蒸出来五个馒头,但是她这馒头掺着细粮,加上面发的好,馒头看起来个头大,实则没多少东西。

实在二哥也不是那么傻,固然偶然候脑筋反应不过来,但是为人实在,你让他做甚么,他向来不头偷奸耍滑就是了。

嘴里是夸着这味道不错,但是内心却嘀咕着,还是年青,这是夏天又不是夏季,这么多的菜如果卖不出早晨但是就得嗖了,糟蹋东西啊!

世民气想,是啊,这如果去接待所吃个炒饼都要二毛五呢。

一番谈吐略微有些效果,她又加把劲道,“现在去接待所吃个炒饼都得二毛钱呢,更不要说我们这的肉菜,孩子大人吃体味馋呢”

“永兴铁厂”

将那东西泡在水里,熔化了后和面,实在跟发酵粉一个事理,只是没阿谁便利罢了。

气候本来就热,加上这铁锅还不足温在,她全部后背都被汗水打湿了。

她做的是粉团子,大锅菜的精华。

炒大锅菜确切没那么简朴,多亏唐晚宿世跟着掌勺的娘舅学了两年,现在干起来活倒是得心应手的,菜熟的程度不一样,放出来的前后挨次也不一样。

早上的时候她烧了一锅的开水,把那碎的只要小指头长的粉条全都煮了出来,等煮熟了,找到一个大的洗菜盆,在底部放上了酱油、盐、香菜,这东西黏性好,放在一起就能凝成团。

这一斤差未几做出八个馒头来。

大锅菜得配着馒头吃,她早上出门的时候就把面给活好了,想发面的话没有发酵粉这一说,都是前次和面发好后留下的一小团,俗称酵疙瘩的东西。

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