第97章 比过年还丰盛[第2页/共2页]
“到当时候,嘿!我们大队也着名了。藏着个大名鼎鼎的舒大夫,谁还不晓得咱雁栖大队的名号啊。”
清苓那十斤肉二老不肯用,昨儿买回了盐,把肉交来回回搓了两遍,腌成咸肉后,转头分一半给省会的师兄尝尝。
这不,清苓挎着菜篮去张永福家送鱼头,半路碰到去牛棚给儿子送早餐的舒老太。
张奶奶把肉切成厚度均匀的长条,每条都穿个洞,拿草绳系上,让清苓拿回家阴干。
向刚则卖力剖兔子。兔皮被完整地剥了下来,洗洁净和起初那几张兔皮放一起,等晾干了,拿钝钝的铲刀铲掉皮上附着的油膜和残肉,然后浸到净水里泡个一两天,使外相规复到鲜皮时的状况,便硝制胜利了。
这时,向刚刚好提着肥溜溜的胖头鱼来井边剖杀,世人见状,不由得一通大笑。
十斤野猪肉,量也不算少了,一部分跺肉糜,带皮夹肥的部分,切成小块焖红烧肉。
尚不知情的向刚,被笑得一头雾水,不过看到俏脸飞霞的清苓,心下顿时了然——八成又被能说会道的婶子们结合打趣了。
说着脱手动脚就想上前抢。
不是野生的,就“捡”到野猪那天猎到的山鸡和野兔。家里养两只鸡已是极限,养多了费粮食不说,也轻易被故意人告发。
确切是加餐,张家二老的席面单里,可没有这道菜。但大伙儿不知情呀,觉得二老客气,不但上大肉、还上大鱼,的确比过年还丰厚。
剩下半只鱼头,摆布成不了席面菜,干脆留着早晨自家几小我吃。
天冷了给丫头做件坎肩,里外都能穿的那种。毛绒绒的必然很和缓。
大朝晨又是喂鸡、又是做饭,积了一肚子火无处泻,送饭途中碰到清苓,发明她挎着的菜篮里有半个鱼头,立马飚火,痛斥清苓亲疏不分,这么好的鱼头,不贡献自个的阿奶,竟然送给外人吃。