第31章 驴打滚儿[第1页/共2页]

只是两人很有默契的收回了各自的视野，只当作没不熟谙。

顾知许返来的时候，眼睫毛上都是冰霜，不过她却一点都不感觉冷，反而感觉浑身热乎乎的，内心有了奔头，整小我都变得敞亮了起来。

毕竟也算是有过一次去暗盘的经历，此次再去，也算是熟门熟路了。她一开端没有探听，想着去前次去过的承平巷碰碰运气。

可驴打滚这类糕点倒是不怕冷的，有的人还就喜好吃冷一些的驴打滚儿。

顾知许向来没有来暗盘卖东西的经历，下乡之前，她是个不会为了吃喝财帛操心的娇娇女，至于梦境中的影象，除了某些期间性的大事件，她底子就与社会摆脱了。

因为每个出产队都没了农活儿，社员们也都用工分换了粮食和各种票。

大姐卖的是自家做的咸菜和干菜，买卖倒是还不错，不过大姐是个爱说话的，老是有一搭没一搭地跟顾知许闲谈。

顾知许将包在内里的棉袄解开，暴露三个铝制的饭盒，翻开此中一个。

这会来到暗盘，顾知许既严峻又有些镇静。

何况这里最大的好处就是能够以物换物。

这期间，顾知许也没有闲着，而是将黄豆炒熟，然后放在案板上，渐渐的碾压，直至成为粉末状，装在碗中备用。

一起抱着回家，就像是抱着宝贝一样，她买的时候不感觉心疼，但是付钱的那一刻，心肝疼。

说来也是她的运气好，此次的暗盘还是还在承平巷。

大姐看了一眼顾知许，又看了一眼饭盒内里的糕点，皱眉道：“大妹子，再走两条街，就是副食品商店了，你这卖糕点，怕是不成。”

一个小时后，顾知许来到了县里，明天她已经探听好了，明天暗盘会去藏的更深的明水巷。

切成每块约五厘米摆布，装盘，软糯苦涩，很好吃。切粘面的时候在刀上沾上净水，就不会粘刀了。

顾知许想着明天一早就要去暗盘上去卖，以是明天早晨就得做好筹办事情。

顾知许被这类谨慎翼翼的氛围传染到了，恨不得用领巾将本身的整张脸都蒙住，只暴露一双水汪汪的大眼睛。

顾知许装了满满三个饭盒的驴打滚，找来一件不穿的厚棉袄，将饭盒包好，天微微亮，她就直奔县城去了。

她之以是挑选做驴打滚这类点心，是因为村庄间隔县里远，如果热的吃食，气候冷，到了县里怕也是凉了，落空了本来的味道。

她悄悄地来到厨房，行动谨慎，不想将陆奶奶和姐姐吵醒。

她重视到，每个来往的行人，脚步都轻飘飘的，而那些投机倒把的倒爷们，更是不时候刻盯着巷子口的方向，东西也都是随时能够拿上就跑的那种。

为了口感，将煮熟的红豆去皮，插手适当白糖后，碾压成泥，装入盆中备用。

案板上铺上一层昨晚炒好的黄豆粉，糯米团两面沾满黄豆面，擀生长方形，铺上豆沙，从宽的那面卷起，卷紧。

不过说来也巧，竟然在这里碰到了熟人。

“感谢大姐。”顾知许柔声伸谢。

顾知许到处走到处看，她在想本身的门道儿。

暗盘上就多了很多来出售粮食和农副产品的老乡们。

锅中烧水，放入蒸架，将面团放进盆中，为了制止粘，盆底刷一层油。将面团按扁，大火蒸十五分钟。

顾知许一看大姐就是那种利落性子，有话直说的人，对于她美意的提示，顾知许并不感觉讨厌。

前期的筹办事情便是要做豆沙，红豆先要洗净，再用水浸泡三个小时。

顾知许也不是逢人便倾销的，她还是是先察看，并且找的是年青的小女人和小伙子，或者是年事略微大一些，家里有孙子辈儿的大娘大叔们倾销。