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《重生女御厨》 1/1
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第015章 卖别的[第1页/共2页]

酸辣粉,主质料是红薯粉,表面晶莹剔透,比普通的粉条要都雅很多,也劲道很多,很有嚼头,非常受人喜好。

甘州省和蜀州省之间的不近,酸辣粉这类蜀州小吃固然已经传到了甘州这边,但是一些小处所的人,对这类辣口的小吃仍然是一无所知。

傅咏菡斩钉截铁的道:“卖酸辣粉!”

何玉一听酸辣粉做起来仿佛也不轻易,非常不解的道:“菡菡,你的包子做得那么好,我们如果持续卖下去的话,买卖必定不会差。这酸辣粉买卖我们之前别说没做过了,就连听都没有传闻过,做起来又那么费事,真的能做好吗?”

“卖别的?”

酸辣粉,是蜀州省最负盛名的小吃之一。

又松又软,还甜滋滋的,把米粒内里的甘旨几近全都蒸出来了!

就如许,院子外头都不时有人往这边打量。只是大师固然住得近,可毕竟不熟,也没人冒然的上门。

何玉手里的筷子本来是伸向菜盘子的,但是闻动手里的米饭香气,她愣是没有忍住,先刨了口米饭在嘴里。

一顿饭吃下来,最后盘碗都是干清干净的,一丝残渣也没有剩下。

何玉吓了一跳。

傅咏菡要做酸辣粉买卖的话,天然不会挑选市道上那些千篇一概的火锅底料,而是筹算以猪骨熬汤。

前面的炒菜过程看着倒是普通,傅咏菡做得也非常的顺手,统统如行云流水,就像是一幅画似的,让人底子就挑不出半点弊端来。

汤底的制作,有的人图便利直接就用火锅底料。而讲究一点的人,也会特地熬制鸡汤、鸭汤或是猪骨高汤。

不怪何玉不晓得酸辣粉这类小吃。

这如果换了之前,何玉也不会把傅咏菡的话当真。

除了主质料以外,酸辣粉还需求很多配料。

她在乡间过了近四十年,底子就没如何出来过,更是极少在外消耗,对世事晓得的实在很少。要不是此次跟着考上大学的女儿来了多数会,她乃至都不晓得连路边摊的小吃也有那么多种。

一想到明天早上就净赚了三百多块,何玉这一时半会儿的,还真有些舍不得这弟子意。

不过现在,她前后几次见地过傅咏菡的脱手,晓得傅咏菡手上是有真本领的,天然不会忽视了傅咏菡没有说完的话。

傅咏菡看着何玉可贵狼吞虎咽的模样有些哭笑不得,主动夹了筷子肉丝给何玉的饭碗里:“妈,你别只顾着用饭,也要吃吃菜啊!”

她停下了手里的行动,看向中间的傅咏菡,当真的道:“我们就这么一辆推车,还能卖甚么?”

女儿的技术……可真是不得了啊!

傅咏菡蒸了饭,又炒了两个最简朴的小菜,一个芹菜肉丝,一个青椒土豆丝,午餐就算有了下落。

米饭一入嘴,何玉先是身子一僵,双手随即便缓慢的动了起来,不住的刨饭吃。

这米饭真是太香、太好吃了!

她只好重新给何玉解释了起来。

何玉是一起看着傅咏菡做出这一顿饭来了,眼睛早就已经看直了。

傅咏菡见何玉是个主张的,干脆的道:“妈,要不我们这摊子不卖包子了,卖点别的东西吧?”

母女俩摆了个折叠式的小桌子,就在院子的屋檐下用饭。

当然,也不是统统的红薯粉都是有嚼头的,首要还是看红薯粉的制作工艺,以及本钱凹凸。

就连最浅显的土豆丝,颠末端傅咏菡的手,也变得尤其的与众分歧起来,引得何玉不住的下筷子。

何玉一边用饭一边回声,嘴里被塞得满满的,底子就说不出话来。

看着面前被扫荡一空的小桌子,何玉摸了摸本身饱饱的肚皮,回味般下认识的舔了舔本身的嘴唇。

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