第108章 宾主尽欢[第2页/共3页]
姜氏见她竟然把这三种东西的做法写给她,非常吃惊。在大楚,几近没人会把自家的技艺别传,她踌躇着该不该收?
再来就是那水晶咕咾肉,竟是酸酸甜甜的,吃着很开胃,另有鸡汤炒豆芽,爽利的豆芽加上鸡汤的鲜美,真真是爽口不已。
家里做豆腐的时候揭了豆皮,顾锦里用豆腐皮做了个三丝春卷,内里包上焯熟的豆芽、鸡蛋丝、鸡肉丝、葱丝,再抹上一点饴糖跟醢鲜酱熬煮过的酱汁,就成了一道开春的甘旨。
几家人都晓得尚秀才一家今要来,只要没有出摊卖豆腐的,全都过来作陪,秦家也来了。
何大仓:“去看搬东西的人,送了很多东西,米面肉菜铁锅耕具车轱轳,全都樱”
三奶奶笑道:“那里是故乡的吃食,是鱼本身揣摩出来的。”
他一小我在火堆前繁忙着,一会儿给兔子洒调料,一会儿给烤鱼抹酱汁,行动不见慌乱,反而有一股行云流水之福
院子里在烤鱼烤兔肉,堂屋里已经坐满几家的女人和孩子。
尚秀才直光临走,也没有伶仃扣问顾锦安、孤兴、孤旺三饶学问,也没有收徒的事儿。
尚秀才道:“收下吧,这是孩子的一番情意。”
屋外,男人们也吃得很高兴,尚秀才虽是读书人,却也能跟他们喝酒吃肉,乃至还拎着酒壶,拿着刀子去切烤好的兔肉,很有几分狂士的意味。
特别是在仲春,这类青黄不接的时候,吃了一个冬的白菜萝卜,俄然吃到豆芽菜,那可真不是普通的舒畅。
三奶奶跟崔氏清算了一份回礼,给尚秀才一家带归去:“都是自家做的豆腐、香料、豆芽之类的,不值甚么钱,你们带归去吃。”
这顿饭是吃得宾主尽欢。
尚秀才伉俪没有推让,收下回礼。
尚秀才听得来了兴趣,便站在一旁看着。
这类把鱼放在铁板烤的体例,他向来没有见过。之前去插手文会的时候,也有那狂士烤鱼吃,可都是把鱼串在树枝上,直接放在火上烤,看着肆意娟狂,可那烤鱼的味道,真是不敢恭维。
何村长家,何大仓对何村长道:“爹,姜县尉的半子一家走了。”
一桌是老严氏婆媳、陈氏带着各家的孩子吃,一桌是她跟崔氏、顾锦里、顾斑斓、程哥儿陪着姜氏母女吃。
尚秀才看得风趣,走过来问道:“这是在……烤鱼?”
姜氏听了,非常不测,但想想,这孩子能做出豆腐,会做几道新奇菜,也没甚么可奇特的。
……
用饭的处所固然粗陋,但饭菜却很丰厚,有炸酥肉、红烧肉、水晶咕咾肉、糖醋鸡块、红烧竹鼠、炖鸡肉,这些都是肉菜,每种肉材分量都很多,不是两大陶盆就是两大陶碗。
又给她夹了两颗水晶咕咾肉,元元一吃就爱上了:“甜甜的,好吃。”
秦三郎点头:“嗯,鱼,用铁板烤出来的鱼好吃,没有烟熏味,只要焦香鲜美。”
“都送了些啥东西?”何村长问道。
“哇”元元听到有这么多道菜是专门给她筹办的,几乎流下口水,对着姜氏道:“娘,娘,要吃要吃。”
吃完以后,已经是未时四刻,尚秀才一家三口又在顾家坐了半个时候,快到申时的时候,告别拜别。
顾玉梅本来是被分到陈氏她们那一桌,可她站着不肯走,三奶奶怕出事儿,只好让她坐下。
三奶奶见她吃得欢畅,提着的心才放下。
元元一听,立即眼泪汪汪的