第43章 蘑菇[第3页/共3页]
大腿蘑天然长着粗粗的腿,伞盖也大,最大的有半尺多长,一寸多厚,摸着硬硬的,可却特别的鲜香。把几个新奇的大腿蘑放在窗台上,满屋子都是香气,炖肉吃又香又绵软,伶仃炒了吃也好。
娘是闲不住的人,见幺女将堆在一窗下的艾蒿都抱了出来就晓得她要编艾蒿绳了,也拿了一个凳子与她劈面坐了帮手。
宁婉便又开端了采蘑菇、收蘑菇。气候一暖,每逢雨后三家村后的山上便一夜之间长出很多的小伞,几天以内若不采下来就会本身坏掉了,是以采蘑菇是要分时候的,最幸亏雨后的凌晨,背着筐子上山,不必进入深山内里,就在四周用心寻觅,半天下来就能采满满一筐。
这些奥妙处统统的是本身找到跋文下的,也有的是家里人传下来的,就比如宁婉现在到了一处山岩下,这个就是宁贤带她采蘑菇时奉告她的,传闻是由奶奶传给大姑,大姑又传给她的。
是以鲜蘑菇之类的东西,掌柜再喜好不过了,特别是白花脸紫花脸,只半斤八两的,便能给出十几钱,至于新奇的鸡油黄、长腿蘑等等,一斤也能有十文钱。酒楼里只加些最简朴的油盐烹调,送到客人面前,一盘却又要翻上不知多少倍。
很快满山遍野的猫爪儿菜都长得老了,宁梁才停了送鲜菜,与宁婉在家里晒菜,晒干的菜再打捆,空了的时候就送到虎台镇去,这一次便不急了,干菜是放不坏的。
宁婉是勤奋的人,对自家收到的山货更是用了非常的心机,除了晒蘑菇,还每于爹要去虎台县之前的一天,便拣了最鲜的蘑菇放在阴凉处略通通风,却不曝晒,第二天夙起将蘑菇一个个拣到篮子里再蒙上冷布,如许送到虎台县时便还是又鲜又好的。