第34章 管帐[第1页/共3页]
宁梁打理好小毛驴,拉着于氏进屋,“我来跟你说吧。”
卖小鸡的用一个大大的扁扁的罩笼挑来两笼小鸡,这类罩笼应当是专门运送小鸡用的,五尺宽的笼子只要半尺来高,内里的小鸡一个挨着一个,叽叽喳喳地叫着,恰是刚孵出一两天的小鸡。
宁婉还晓得做一些初级的点心,还必须用几年的陈猪油才好,飘香居的点心用的就是两年以上的猪油,是以味道特别香淳。而都城里最驰名的兰香斋点心铺子里最好的几样点心,都是用二十年以上的猪油做的,宁婉尝过兰香斋的酥皮藤萝饼,那苦涩的滋味竟没法描述,更可贵的是从都城带到虎台县用了两个月,而她又存放了几个月才吃完,一点也未曾走味变坏。
宁梁听了也笑,便坐到了毛驴背上,他个子高,两条长腿差一点垂到地上,先是绷着身子不安闲,渐渐才放松下来,然后就觉出舒畅极了,“这毛驴真好!”
于氏就笑,“都听你的!”
第二天宁婉起来时天早已经大亮,爹也不过刚起来,宁清已经将剩下的几个肉包子热了,煮了高梁米粥,又把鱼烧好,大师围桌用饭。娘尝了鱼就说:“清儿的茶饭做得很有模样了,这鱼味特别香。”
就像宁婉新买的这头小毛驴,身材不高,大大的脑袋,长长的耳朵,灰色的外相,走起路来稳稳的,不急也不躁,固然不能像马和骡子那样飞跑,但却能背很多东西,驮小我也平常。
宁清得了赞美,也是对劲,“我从那肉上切下来几片放在鱼汤里,以是这鱼就吃着香了。”又向宁婉笑道:“你们买的那块肉真肥,必然能熬很多油,等吃了早餐就熬出来。”
那么等有了时候本身也做些小点心?爹和娘都是爱吃的,当然宁婉本身也喜好吃。正想着,又听内里有人喊,“卖小鸡的来了!”
于氏看到小毛驴,“这是向谁借的?可要从速还归去,别在家里喂不好掉了膘。”
“可真贵!”于氏就叹,如果平时她必然要再唠叨几句责备丈夫和女儿不该花这么多钱买肉,但昨晚丈夫给本身算了帐,今后后家里做起山货买卖,便不消只从土里刨食,驴已经买了,更不必说十斤肉了,是以便将统统的抱怨都消了,却笑道:“一会儿就熬了油,油渣包些包子吃,不比买的肉馅的包子差!”
除了三老太太和拴儿那样的奇葩,别人家倒都不美意义过分的,是以倒也没有费多少油渣,眼下娘听了有卖小鸡的,从速叮咛宁清和宁婉将猪油和油渣都收起来,本身回屋里拿了钱,又提了个篮子跑了出去。宁婉不放心,向宁清道:“二姐,你收东西吧,我去陪娘。”从速追了出去。
娘将看中的小鸡提起脚倒过来,看小鸡的头是不是仰起来,如果仰起来的就是公鸡,反之就是母鸡,就如许挑了三十只小鸡放在篮子里,要拿钱给卖小鸡的,却又嘟囔着说:“本年小鸡太贵了,竟然五个钱一个!”
爹又不舍,“我是大人,恐怕把毛驴压坏了。”
坐月子天然要喝鸡汤的,当然老母鸡最好,但是没有老母鸡的时候,小鸡也很好,特别是小公鸡的味道特别的鲜美。于氏倒不去想公鸡好吃的事,而是也感觉为了孩子鸡还是要吃的。就比如现在,她已经快四十了,这一胎先前也是非常地惊险,但是几个月好吃好喝地养下来,竟感觉身子近年青时怀三个女儿时都好,是觉得了肚子里的这个,还是要多买几只鸡。
宁梁就道:“我们到了虎台县事事都还顺利,又买了很多东西,急着返来,就不想再绕到梨树村了。”说着却不进屋,打着灯笼先到菜园里拨了几棵菜,又去捧了几捧高粱米糠放到槽子里喂驴。