第5章 怀孕的母猪[第1页/共2页]
如果被婆婆他们瞥见她喂猪吃这些,一准要说她败家了,人都没得吃呢,还喂猪。
猪圈最好保持洁净枯燥,母猪的吃食也要有点营养。
顾夏看完这份清单,再次赞叹不已,感觉她都能够开一家超市了。
给它些好吃的,总归没错吧。
可因为叶家磊的勤奋,昨早晨就把脏衣服给洗完了。
真的太好吃了!
家里的猪圈就喂着一头老母猪,养了快一年了,现在怀着小猪仔呢,她模糊记得听婆婆说,再过半个来月就差未几要生了。
至于调料,也是各种类别都有,盐,生抽,老抽,料酒,耗油,蒸鱼豉油,豆瓣酱,黄豆酱,香油,胡椒粉等等,数量是每个类别二十瓶。
不但有辣椒,黄瓜,西红柿,土豆,茄子,豆角等常见菜,另有现在没有的西蓝花,荷兰豆,甘蓝菜等,每份菜都是五十斤。
牛肉和羊肉也是都豆割好的,码放好。
并且,给家里整满汉全席,也没题目了!
顾夏有些诧异地看着这一锅排骨,心想如何这么好吃啊,比她宿世吃到的排骨都要香。
然后加水,加大料开炖就行了。
顾夏让体系将她的大礼包储存起来,她只拿出来十斤排骨另有茄子,黄瓜,辣椒,又别的拿出一些糖果,预备给孩子们。
别的,便是粮油调味了。
现在是八零年秋,政策变了,买猪肉不消票,多加点钱也能买到了,镇上也有小我卖菜了,不需求必然去供销社买。
将米饭和上面的茄子盛出来,她开端炖排骨。
生果也是很齐备,各种季候,各产地的品类都有,草莓,樱桃,苹果,桃子,菠萝,橘子,西瓜,香蕉,哈密瓜等等。
她夹起一块排骨尝了口,愣被冷傲地了下,然后狼吞虎咽地把一块排骨都吃完了。
顾夏憋着气将粪便都铲出来,对臭味她还需求多些时候适应。
不过,只做个红烧排骨,做些炒菜,还是能乱来的。
鸭蛋和鹅蛋也有各一百斤。
将排骨炖上后,顾夏又去忙活其他的菜,先都切好备好菜,先把凉菜调好,那三个炒菜一会儿用煤炉子的小锅炒炒,一个菜也就三五分钟摆布,不费时候。
能够等婆婆他们返来了再炒,免得炒了放凉了。
时候来不及了,并且家里就两个锅,不能让她做两个炖菜,太占地了。
然后顾夏又拿了些干的麦秆给猪做了新的窝,让它躺新窝,她把旧的脏的麦秆拿出去了。
另有各种豆成品,豆腐,豆腐皮,豆腐干等等也有五十斤。
顾夏只能去清理猪圈了。
只是仿佛,还是臭的,顾夏感觉本身也臭了,并且一身汗。
蔬菜生果也都很新奇,种类很全。
可惜,实际不答应,她真那么搞,底子不能解释这些肉菜如何来的。
第一次进猪圈,靠近那头大母猪,顾夏另有些内心发怵呢。
顾夏感觉很能够这排骨是体系供应的,才会炖出来这么香吧。
顾夏调剂了一下中午的菜谱。
顾夏把菜备好后,见婆婆他们还没返来,排骨添上柴火炖着也不消管,便想凑着这个空档洗衣服。
新奇的排骨,用净水洗洗,泡去血水就行,不消焯水的。
顾夏加快速率,将茄子洗好切条,放到大铁锅里的篦子上蒸,等米饭好了,茄子也蒸透了。
猪圈不是多脏,婆婆他们每天都清理的,就今天下地割麦子,上午母猪的粪便没清理罢了。