15.准备[第2页/共3页]

肉片下了锅翻滚几下后就漂泊了上来，香味也跟着扑鼻而来，比及一锅肉片有些微黄了捞出放在一旁，油锅持续加热，把肉片回锅复炸一次这小酥肉就炸好了。刚炸好的小酥肉实在是香，文蓉忍不住捏了一个放到嘴里，面皮炸的酥脆，肉片肥而不腻，鲜香爽口。文蓉分出一碗筹办给三奶奶送去，剩下的留作晚餐。

因为明天是逢集日，桶店的买卖也不错，老板娘正忙着卖货，瞥见文蓉来了号召了一声：“小妮来了，先等一下，我一会给你拿桶。”

文蓉听三奶奶让步了这才对劲，笑着岔开话题：“三奶奶，你快看看锅开了吗？我三爷爷也该返来用饭了，您饭做好了没？”

江文蓉会包好几种形状的粽子，三角粽、四角粽、龙舟粽，包出来一个个小巧小巧的标致极了。刚包了几个文静文俊就放学返来了，见文蓉在包粽子两人看得眼馋，纷繁挤过来帮手，文静直接拿起一片粽叶问道“姐，你包得粽子如何这么都雅呀！我也想学。”

“大抵有个几百碗吧，姐也不清楚，明天做好了豆腐脑卖出去就晓得了”文蓉之前倒是卖过豆腐脑不过期候都那么久了详细的她也记不清了。

三奶奶一听文蓉问这事立马说道：“买化肥的事，你就不消操心了，你二大爷已经安排好了，这两天就给送过来，你三爷爷说你家十二袋化肥就充足了，本来你三爷爷还觉得你不晓得地里的活计，想比及化肥买来了再教你的。”

老太太这才记起灶台上还坐着锅呢，赶快回身进了厨房，文蓉把西瓜拿到压水井边，压了一桶井水把瓜浸上，就闻声门口文静在喊：“大姐，你赶集返来了吗？”文蓉听着弟弟mm找来了，就忙着回声：“我在三奶奶家了，这就归去”边说边往门口走。三奶奶也从厨房里出来叫住姐弟几个：“在这边吃吧，我这就炒菜了。。。。。。”

文蓉并不焦急，在一旁等着，老板娘一份买卖做成了，回身从里屋拿出一个大桶笑眯眯地过来和文蓉说话：“你这个桶做好了，你看看这铁皮都是加厚的，这桶盖上专门加了一个把手你也好翻开，你看看行吧。”

因为是第一天卖，文蓉也没有包太多，包了二百个粽子就不包了，把粽子放到大铁锅里煮上，文俊和文静忙着挤到灶前烧火。文蓉撵两人去写功课：“这粽子用慢火煮着就行，不消看着，你俩快去写功课。”两人磨蹭着不想走，文俊说道：“明天的功课我在黉舍写完了，这粽子要煮多长时候呀？大姐我帮你看着呗！”

“行啊，你们俩细心看我如何包的，很简朴。”江文蓉放慢了手上的行动好让弟弟mm看得更清楚。粽叶半数，从底部向上折一段，放入糯米、蜜枣，再将上面的粽叶折下用棉线扎紧一个标致的四角粽就包好了。文静包得还好，只要些松松垮垮的，固然不如姐姐的都雅但形状却差未几，文俊包得直接就是一个长方形前后还漏米，文蓉看了就另拿了个盘子让蜜斯俩把粽子拆开重新练习包。

晚餐做起来很快，食材都是现成的。从菜地里拔了一些鲜嫩的小油菜配着酥肉炖了一大碗；凉粉切块用蒜泥、醋、香油、辣椒调一碗料汁拌匀，再撒一些炒熟的花生碎，一荤一素两个菜，姐弟三个吃得喷喷香。

文静也猎奇这个，也跟着问道：“大姐，那咱一桶能挣多少钱呀？”

文蓉晓得他们家的事情三奶奶一家子都是当作自家的事一样对待的，也就不再客气了：“我看有人家买化肥才想到的，地里的事我真不懂，三奶奶今后你们多教教我，买化肥的钱等过会我给你送来。”