第813章 汤头有问题[第1页/共1页]
比及锅底上来,白晓皱眉。
现在这个连锁恐怕已经开遍天下了吧。
白晓指了指番茄和菌菇锅,“这两个锅的汤底有题目。”
“你好,密斯,是有甚么题目吗?”
但是这个摆在本身面前的番茄锅,看起来色彩很纯粹,切成薄片儿的番茄在红色的汤底里漂泊着,如果不出不测,一会儿,汤色就能煮成浅浅的红色,但是为甚么这锅底会披收回一股腥味儿。
谁让老白家麻辣火锅各处着花啊。
办事员不知所措的看着白晓,不明白这个客报酬甚么俄然要叫经理?
现在生长出来的口味还真的是不一样。
“你喜好吃辣的还是不辣的?”
“那倒没有,我常常要应酬客户,很多客户还是喜好老白家麻辣火锅的,没体例,只能和人家一起,他们还觉得我们那边没油老白家麻辣火锅呢,当作本地特性先容给我!以是,吃很多了,也就甚么都晓得一点。”何伟也是愁闷。
办事员上来闻了闻,笑着解释,“密斯,这个汤底没有任何题目,我们的厨房统统的汤底配料都是同一包装,从总公司运送过来的,汤头也是我们现掉的,不会有任何题目。”
“那这个老白家招牌锅底便能够。并且他们家的肥牛,另有特性腌制的牛肉,当然了,这些牛肉丸和都是手打的,另有虾滑,鱼丸,对了,这个鲍鱼非常新奇,另有鸭肠,百叶,牛肚,这些实在都不错。”
白大夫和郁飞雪,另有何伟坐在二楼的一个包间里,郁飞雪翻动手里的菜单。
“白大夫给点儿定见,这是你们家的店最好吃的,从速给我点上来。”
看起来汤色清澈,没有甚么不普通,又拿起一把汤勺,舀了一点点汤送到嘴里。
这类清汤的锅底公然内里都有浓厚的腥味儿,这些汤底应当是用骨头汤和鸡煮出来的,应当是措置的很好,但是现在汤底的味道真的是不敢让人恭维。
何伟开口,照顾女生是他的任务。
不过何伟的是菌菇锅底,她也拿勺子试了试。
华为娓娓道来,如数家珍。
白晓又去看了看麻辣锅底,因为牛油再加上各种香料的袒护,估计这个汤就算有腥味也闻不出来。
大姐白月和姐夫王岩阿谁魄力实足啊。
白晓本身翻着菜单,这才发明,一两年没见,老白家麻辣火锅连锅底都变成一人一个小锅的情势,并且锅底的口味也窜改无穷,本身当时也就跟李海平说了那么一嘴,没想到这小子潜力无穷。
“当然是辣的,不是说麻辣火锅吗?我但是冲着麻辣来的。”郁飞雪金金油味地盯着图片上的那一个锅底,看着红油红红火火的图片,不由自主的咽了一下口水。
她挑选了一个麻辣锅底,但是为了咀嚼一下李海平的特性,特地点了一个番茄锅,这个锅说简朴也很简朴,但是汤头必然要甘旨,简朴中才气表现出简朴的代价。
拿起筷子搅了搅。
这一次是真的皱眉了。
“你倒是很体味?你是不是整天就在白大夫家里混饭吃啊?”郁飞雪猎奇。
这个汤里的腥味竟然这么重,连番茄都粉饰不住这类味道。
“把你们经理叫来一下。”
“那好!我都要试一试。”