第二章 鱼锅饼子[第2页/共3页]

“妹，你吃吧，哥哥刚才已经吃了。”型子被mm打动的一塌胡涂，mm把最好吃的留给本身，让他这个哥哥感到非常的幸运。

清算利索的二端坐在小板凳上帮妈烧火，乡村大柴灶煮出来的饭菜有一种奇特的魅力，醇香，接地气。

楚睿云瞥见一双后代亲亲热热手拉手进了屋，号召一声就端着装着炖鱼的大碗往里屋走。

被奶奶打趣，二端也不别扭，归正哥哥最喜好吃鱼锅饼子，炖上了目标就达成了。

等锅里的豆腐炖白菜起锅了，楚睿云的鱼也清算好了。拿进厨房放在菜板上切个十字花刀，略微抹点盐，就筹办下锅炖了。

一家人看着型子夸大的神采，都笑了起来，饭桌上的氛围温馨又热烈。

二端的行动天然没逃过奶奶的火眼金睛，老太太还奇特呢，小孙女平时不挑食啊，明天如何连鱼肉都不吃了呢？

不一会儿老太太就拉着二端的手进了厨房，挥手催楚睿云。“云啊，快去清算鱼吧，给俺这馋猫端端炖上。”

爷爷和爸爸也是一脸的欣喜，谁家的孩子不是见到好吃的眼睛发直，可自家的孩子就能这么和睦，一点都不护食。

眸子子转了转，二端奉迎地往楚睿云腿上蹭了蹭。“妈，传闻铁锅炖鱼贴饼子特好吃。”

“我不吃也行，哥哥受伤了，想给哥哥吃。”

等两面都煎成了金黄，妈妈把切好的姜块葱段，花椒八角，一股脑的扔进锅里，用煎鱼的油略微爆香，再倒入自家甜美的井水，两勺自家下的大酱。接下来就是大火烧开了。事前就发好的玉米面，这会儿派上用处了，妈妈揪起一团面，在手里团成饼子状，一一贴在了大铁锅边一圈。

“端端，你咋不吃鱼？”

二端看着奶奶和妈妈默契的共同，妈妈利落的贴好饼子，盖上大锅盖，也开端等候等下焦香的饼子和鲜美的炖鱼出锅啦。要说二端最爱吃的就是带着嘎巴的玉米面饼子，新磨的玉米粉苦涩适口，特别是焦黄的嘎巴，吃起来香得不可。也只要这类大柴灶能贴出带嘎巴的饼子，带着让人暖和的炊火气。

爱吃鱼的人都晓得鱼肚子是最嫩最好吃的部分，二端瞅了瞅哥哥，悄悄把奶奶给夹的鱼肚子往碗边拨了拨，然后用小勺舀着鱼汤喝了两口。

二端差点背过气去，别觉得她看不出来，妈这是用心装胡涂。“但是我都忘了啥味儿了。”

楚睿云翻滚着锅里的菜，看了她闺女一眼。“下晌你老姑父送来的。”

二端摇点头，脑袋上俩个小揪揪跟着颤了颤。“明天哥哥帮我打斗来着，身上都伤了，哥哥吃鱼补一补。”说完还谨慎的把碗里的鱼肚子舀起来送到型子碗里。

楚睿云窝心的看着女儿灵巧的行动，忙禁止了型子想把鱼还归去的行动。“型子，mm的情意，你就吃了吧。过两天妈再炖鱼，再把鱼肚子给mm吃。”

二端别提多欢畅了，喝彩一声跑出厨房去喊她奶。

这回楚睿云可有的绷不住了，还忘了，这都能忘？她女人为了吃鱼记性都不好了？

楚睿云一阵想笑，不过硬生生忍住了。“嗯，你不是吃过嘛，好不好吃你不晓得啊？还传闻。”

型子牵着mm往院里走，一听鱼锅饼子，公然是暴露了馋相。“妹，那我们快点进屋。”

奶奶怕煎鱼的时候烫着二端，就把她撵到一边去，不让她烧火了。二端只能离的远远的看她妈往锅里倒油，然后拎着鱼尾巴把鱼下到锅里。滋啦一声，鱼和油密切打仗，迸收回焦香的气味。奶奶把火撤小，保持中火让鱼渐渐煎