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《重生炒成女厨神》 1/1
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第33章[第2页/共4页]

汤芫把装着鲍鱼的箱子放在水龙头边,朝内里说:“不急,你渐渐洗。”

丫丫的脑洞还没被开辟过,走畴昔一瞧,笑出一口小白牙:“还真的有!”

厚重的石灰质贝壳包裹着柔嫩的鱼肉,它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳,汤芫拿起一只鲍鱼,这鱿鱼的壳质地坚固,壳形右旋。

林惠敏拿着勺子,在鸡肉上几次的浇上酱汁,悄悄的翻着,红色的鸡肉很快就吸饱了虎魄色的酱汁,锅里噗噗地冒着气泡,气泡一破就冲起一阵和着肉味的酱香。

汤芫拿了张小矮凳出来:“你让你爸坐这凳子。”

鲍鱼鸡煲的量特别多,大一锅实实敦敦的,香味飘满了整间屋。

任何体例烹调,服下当即见效。

内里有水声,汤芫了声:“丫丫?”

阳光把生芋香夹着泥土味烘起,跟着风吹到汤芫鼻尖,她深深地吸一口气——这类枯燥的泥土味和芋香总能让她感受安静。

鸡焯好水,她拿口大沙锅,把鸡放入沙锅里,加净水没过鸡面,插手两片姜和和米酒,开大火煮着。

汤芫叉着腰在原地喘一气,装着鲍鱼的箱子披发着海水咸腥的味道,混着角落那傻疯子身上那股霉味儿,这味道有点难以言喻的酸爽。

那傻疯子窝着的左边墙角本来空着,厥后就用来放开摊要用的煤炉和锅,三轮车在门外边,拿根大铁链缠在门左边那根小孩合抱粗的老柏树上锁着。

她往鲍鱼肉的撒一把生粉,拿只刷子来回刷了好几遍,每个鲍鱼都撕去毛边,两面剞成花刀,再片成两片。

午后的阳光偏淡了点,像是牛奶刚加进红薯泥的时候,橘红色被融成淡橘色,多出几份柔嫩的温馨来。

那傻疯子这回不闹了,背过身去对着墙把衣服拿了下来,狼吞虎咽地吃起饭来。

沥干水以后她就打火加锅下点油,把鲍鱼放出来,调小火慢煎着。

汤芫手里的行动没停:“行,我跟你睡,让丫丫睡我那床。”

林惠敏没一会儿就返来了,见汤芫已经把鸡炖上了不由得诧异:“你买鸡了?”

大师正吃着饭,汤芫那门就被人推开了,开刚开了一半就听到一老太太的声音:“这门也不关好,如果进了贼把那剩下的几个破锅都偷了找谁哭去。”

摊子中间的客人笑着挑芋,她这才想起,下礼拜就要立秋了——陵镇一带人家在立秋那天吃芋,这个传统也不晓得是甚么时候就有,到了那天,家家户户都飘着芋香,那感受就像过年香烛和鞭炮的味道一样,都能让人深深地感遭到家的味道。

谁知丫丫眨了眨眼说:“敏姨刚才说她买鸡去了。”

汤芫这时已经另起一个炖锅,倒入煮过鸡的鸡汤,插手香菇,大火煮开了,转小火焖着。

“给我留点烤红薯!”林老先生的声音从外头传了出去,“大门口就闻到了!我拿鲍鱼换!”

汤芫愣了愣,随机应变地钻进厨房:“但是我记得这里有一只之前措置好的……”她边说边揭着此中一只锅的锅盖,非常夸大地瞪眼睛张嘴,“呀!你看!这里真有一只!”

汤芫几下就把箱子上的透明胶撕了,一翻开劈面而来就是一阵海美味儿。

鲍鱼具有滋阴补阳服从,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副感化,多吃也无妨。

她实在是想做做模样,质料必定已经在厨房的锅里了,但是丫丫在,她不能当着丫丫的面去把锅揭开。

丫丫在中间直吞口水,忍着肚去劝她爸:“爸爸,要不我端过来给你吃好吗?”

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