99.传说（下）[第3页/共4页]

让李遇目瞪口呆的，不是另一间他完整看不上眼的酒楼厨师先按了铃了，而是对方报的菜叫“比翼双飞”！

汤芫把完整清理洁净的鸡肠一头打了个结，往里灌了一小袋搜狗大小的拌了米酒的酱汁，渐渐地，从去了头颈的开口处塞下去。

大师正思疑着哪来“浴火”一说，镜头也从给汤芫的特写拉远了，把那只叉着原地候命的烤鸡也一并放入画了，都模糊嗅到了汤芫另有后着。

咬一口，鸡肉的美味满溢，和酒香完美地融会起来，让人似醉，又非醉。

“咔”的一声，烤鸡的身上刹时披上一层外黄内蓝的火焰，浓烈的酒香喷薄而出！

李遇这边鸡已经烤好，手起刀落就把烤鸡劈了一半，再加上另一半的白切鸡，切成均匀的小块，一左一右地摆好，鲜明是一只完整的鸡！

李遇正想着做点儿甚么挽救，屏幕上却呈现了他的灶台，他僵了一下，粉饰的神采都来不及做，脑筋一热就伸手按了铃。

镜头给了这道菜一个大特写，场外的记者们又炸成了一锅粥。

角落再放上一丛香菜，盘边撒一圈椒盐，再端着一碗配的蒜加酱油，一碗淋了花生油的姜葱，李遇对劲地看着本身的作品，表示助手按铃。

豆腐嫩而不烂，辣中透香，不见一片肉却又肉香浓烈，分数都比较均匀。

评委们心想，总算来道咸的了！

屏幕上能够看到镜头开端拉近，汤芫看着面前评委略显质疑的神情，浅笑着，看了眼评委身后那棵火红的梧桐树背景，说——

凡是一瞧，就晓得这是烤鸡，但是没上菜前，你李遇就算说是配菜，也没人费那工夫撸袖子跟你争个凹凸。

庄时泽没看到，在歇息室等待的李遇笑了，他把手机捏得“咯咯”作响，颈边的脉膊号令着跳起来。

在大师都忙着存眷继里海后的那几位做甜点的参赛者的时候，陈立然这边的镜头仍然是万年稳定地定在汤芫的位置上。

庄时泽另一只手握着拳头，看着阿谁老头绑着张经历老练的脸说：“鸡肉的味道还能够，就是让内里的木棍子串味儿了，给个两分吧。前面耍马戏不错，给个一分的辛苦分。”

往年的决赛，分数实在也在四非常摆布盘桓，最高分才41.5分，最低分，压到了39分！

味道嫩滑鲜美，嚼起来又透着甜润。

他话音刚落，那头就变成了“嘟嘟嘟”的忙音。

助手吓到手一颤抖，蒜瓣酱油差点儿给洒了出来。

“传说汉武帝小时候说，如果长大后能娶到表姐陈阿娇为妻，就会造一个金屋子给她住。”杨宏的声线略高，有那么点难辩雌雄的意义，“这味菜，说的恰是这个传说——金屋藏娇！”

蜀中餐的菜品却突破了前面的格式，出的是“麻婆豆腐”，拿了41.5分。

越到前面，他就看得越心急，另一边做了“罗密欧与茱丽叶”翻糖蛋糕的大厨脸红脖子粗地喊着——“我那里切题了？这不是传说，莫非寒江雪的孔雀东南飞是传说？！”

佛跳墙一开坛就是浓烈的鲜香，坛里每道食材都柔润嫩滑，味足而不腻，食材间相互渗入，咸中又翻出鲜甜味来。

他忍不住嘴角上扬：“我只怕她不高兴。”

他还拿了炭，这会儿正休闲地煨着他的菜品，一边昂首看着电视。

“相传凤凰栖于梧桐，每五百年就背负着人间的不快和仇恨恩仇投身烈火中自焚，再从灰烬中重获重生，带给人间平和。因而就有了‘凤凰涅槃，浴火重生”一说，因而就有了我这道菜——‘涅槃’！”