第十二章 做酱[第3页/共3页]

“是啊，五味子也叫山花椒呢，偶然做菜没了调料，放点它味道也不错。这就是为甚么娘做酱好吃的启事，你奶奶和婶子她们只晓得好吃，但是做酱的时候她们向来都不帮手，以是就不晓得是如何回事。”方氏笑着说，“这还是之前娘没嫁过来的时候，村里的一个白叟奉告我的呢。”方氏叮嘱小四火不要太急，要小火渐渐的烀，豆子才气把味道全吃出来。

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吃完饭后两刻多钟，玉娴又盯着小四把贝母冰糖水喝了下去然后大师就都去睡觉了。

“娘，咱家不是有本医书吗？那上面有啊，阿谁书我能看懂哦。不熟谙的字就问哥哥。”家里的确是有本唐本草，是客岁回姥娘家从小娘舅的书架上找到的，小娘舅也不晓得书是哪来的，看玉娴喜好就送给了她。

“五哥，这个应当能卖的，我们就挖地下阿谁白白的豆豆，叶子不要，归去洗净了晒干。等哪天大哥有空了咱就去镇上尝尝。”玉娴跟在小四的前面，小四刨出来贝母，她就捡到篮子里。这的贝母真大，有的直径快有一寸了，玉娴不由感慨没有被开辟的原生态就是好啊。“再说了，这东西治咳嗽咳好使了，前几天你不是还咳嗽了吗？早晨让娘给你用冰糖炖点贝母，喝几次就好了。”

玉娴把芹菜送到了上房的厨房里，不管是哪个做饭，多样菜也是好的，再说这个季候就是野菜。回到西配房，把篮子里的贝母用水洗了，然后倒在内里的一个破簸箕里。抓了一把找方氏，“娘，给我点冰糖给四哥炖点贝母吧，四哥有点咳嗽呢。”