第228章 算账[第1页/共2页]
听秦双双这么一说,王云丽也弥补了几句:“我们饭店走的是海城本帮菜线路,做卤料是不是跟我们店里的气势不搭?许叔但是大厨,能去做卤料?”
当初装修花了多少,也都记取呢,你们俩看看。”
没体例,不这么干就没有海带丝卖,没有就会少一项支出。
王云丽当即同意:“双双的话很对,店里忙起来的时候的确很忙,不能啥都本身干,雇小我来洗菜洗碗打扫卫生吧!”
“是,我的记性一贯很好的。”许婶儿也不谦善,认下秦双双的夸奖,“你们两个小女人年纪轻,怕没写清楚你们看不明白。
另有那猪耳朵也不错,拿点过来卖卖看,如果有销路,今后就找她们预定。”
许婶儿笑了笑,答复:“大部分都是我说,你叔写,我的字欠都雅,有些字也忘了该如何写。”
秦双双拿过帐本,一夜一夜翻开来,不得不说许叔和许婶儿两口儿还真是实诚,连多了甚么剩菜都写得清清楚楚。
别看大师有血缘干系,实在碰到啥事还不如外人。
许婶儿微微点头,脸上挂着欣喜的笑:“行,那如许今后我和你许叔就轻松些。有人帮手打杂,上客的时候会好一些。
“对,我说的就是冰箱。”秦双双看了一下案板上堆着的各种菜蔬,“有冰箱会便利很多。
让她送,我们有挑选权,需求甚么,送多少,啥时候送,都得遵循我们预定的来。销路真的翻开了,再考虑要不要本身做。”
王云丽感慨:“很少看许叔笑得这么高兴,双双!你是明天的大功臣。”
泡完了还得洗洁净后再切丝,吴莹莹和何晓娟都是这么干的。
老百姓就是爱买,凉拌菜里,海带丝卖得最多。
要洗濯,汆水,去毛,去不掉的还得烧烫,拉拉杂杂一堆的事儿。偶尔卤一锅还行,耐久干不划算。
这会儿可没有切好的海带丝成品卖,要想做海带丝,都得去买干海带来泡发。
“阿谁简朴,我归去跟吴嫂子说一下,她根基上隔个两三天就会来海城进一趟货。我们店里需求甚么,需求多少,你奉告她,让她送来就成。”
大宝二宝玩了一会儿累了,喝了水,闭着眼睛睡了畴昔。
这个店啊!是你叔的心愿呢。自翻开了饭店,他的精力头都好了很多,整日不再闷不吭声。瞧见了吗?喝多了,牙花子都露了出来。”
许婶儿赞成地看了眼秦双双:“你不说,我也要提一提,我们厨房缺个大冰箱。等来岁气候一热,我和你许叔就会去买一个。
对了,双双!你做的阿谁卤料很不错,能不能弄一些来店里卖?前次吴海亮买了好些过来,说是你教人做的。”
一顿饭吃到了下午四点还没完,喝酒谈天,实在费菜,许婶儿炒了三趟才算够。
张德文会抽烟,沈晨鸣不敢抱孩子,怕孩子被他的烟味熏着,又不美意义明说。
王云丽抱着熟睡的三宝跟出去,表态:“我没定见,双双说添置甚么就添置甚么。”
外人想伤害你,或许会有所顾忌。血缘干系的人伤害你时,底子毫无顾忌,伤得最深。
一瓶酱油用几天,一桶十斤重的油用了几天,为甚么此次比前次用得快,全都记得明显白白。
许叔许婶儿真的年纪大了,太辛苦没需求。
王云丽不看,推给秦双双:“我最烦这类事,还是你看吧!我一看账就头疼。前次许叔也要给我看,我看了几页,越看越含混。”
凉拌海带丝,不晓得多少人喜好买呢。海带本来就属于海产品,哪怕比不得其他海鱼海虾,那也带了个“海”字。
见孩子睡着,许婶儿拿出帐本和存折,走到王云丽和秦双双身边。