第三十二章 被上了一课的沈天[第1页/共3页]
倒是那名为首饭店老板,一点都不慌,说道:“梁经理,你不消在这里跟我们讲大事理,我们如许做,也是被你们凤凰大酒楼逼的!”
说到这里,他不忘冲着四周的餐饮老板,道:“各位老板,你们说,是不是?”
话音一落,一道宏亮的声音就从凤凰大酒楼的后门传来。
他们转头看去,就看到梁文正带着一众凤凰大酒楼的员工,快步赶了过来。
他们当然明白梁文的意义,只要菜谱没题目,就算食材的品格差一点,味道也不会太差,并且他们订价便宜了,有代价上风,也不愁门客的。
“你们凤凰大酒楼买卖本来就好,现在推出了一道新菜,客人都去你那边了,不就是把我们往死路上逼吗?”
“沈老板,你如何这么陈腐……”听到沈天这话,那名饭店老板说道。
“做买卖嘛,讲究的就是一个先来后到,我先和凤凰大酒楼合作的这生蚝买卖,现在如何能断了凤凰大酒楼的货,只供应给你们?”沈天解释道。
“我没事,梁大哥,他们只是在和我谈买卖罢了。”沈天摇了点头,说道。
“凤凰大酒楼家大业大,用这个本钱去弄生蚝鸡子粥能够,我们可吃不消啊!”
当即,他就让人将“生蚝鸡子粥”的手抄菜谱拿了出来,分享给这些餐饮老板。
“各位老板也不消太愁,你们能够用小一点的生蚝,或者其他贝类海鲜代替,味道能够会差一点,但你们的订价也能够低一些,必定会有门客情愿去吃的。”
梁文摆了摆手,表示事情都畴昔了。
四周的餐饮老板沉默不语。
梁文见状,提示道。
沈天笑着阐发道。
“为甚么?”沈天眉头微挑,故作迷惑的问道。
旋即,他又是转头,看向那些餐饮老板,沉声说道:“各位,你们要和沈老弟谈买卖,我不反对,毕竟餐饮买卖嘛,都是常做常有。”
“这是做买卖,最根基的诚信!”沈天一脸当真的说道。
“梁经理,你在开打趣吧?你们凤凰大酒楼那道生蚝鸡子粥,现在这么吸引客人,你舍得拿出来,分享给我们?”
沈天神采淡然,语气安静的说道:“抱愧,我不能承诺你们。”
但见到梁文在酒楼午市的时候,带着这么多酒楼的员工丢动手头上的活冲出来救他,沈天内心也有些打动。
等人都走得差未几后,沈天赋对梁文笑着说道:“梁大哥,你明天但是给我上了一节费钱都买不到的课啊!”
沈天并没有插话,而是看梁文会如何做。
就连为首那名饭店老板,也有些忸捏的对梁文,道:“梁经理,让沈老板断了你们凤凰大酒楼的货,主张是我错的,我在这里向你报歉!”
众餐饮老板闻言,眼睛顿时一亮。
在这个年代,不管是甚么行业,都有本身的端方和构和法则,如果谈不好,轻则结仇,重则就是酒楼和酒楼之间开片。
这些餐饮老板纷繁对沈天开出橄榄枝,好言相劝,就是但愿沈天和他们合作。
“他们除非舍得费钱砸本钱,不然做出来的生蚝鸡子粥,必定没你家的好吃,你在撤销了他们对凤凰大酒楼敌意的同时,还给他们提了个用低端一点的食材做这道菜,锁定低消耗门客人群,让他们对你戴德戴德,同时也不影响来凤凰大酒楼吃生蚝鸡子粥的目标门客。”
末端,他还不忘夸大一句:“我们凤凰大酒楼的生蚝鸡子粥,之以是卖得那么好,是因为我们用了沈老板手里的上好生蚝,我们的收卖价是4块钱一斤,你们在做这道菜的时候,本身衡量一下本钱!”
一旦两边人马开了片,那断手断脚,都是轻的成果。