第5章 赞不绝口[第2页/共2页]
遵循普通来讲,炒板栗内里要插手焦糖,如许炒制出来的板栗苦涩适口。
宿世张凡很爱吃炒板栗,只要路过炒板栗的店铺,不管好吃与否,他都会买上一二斤尝尝味道。
锅里最大撒上少半把大米,加上大半锅水,水里有个米的味道就算是心对劲足了。
毛栗子的香味刹时传遍了张凡的满身。
弄不到石英砂,张凡只能上公道淘点砂子返来用。
很快,颠末一段时候的翻炒,板栗的香味传遍了全部厨房。
“那行,感谢爹了,我明天上去尝尝,如果不可,我就返来老诚恳实的干活挣工分!”
老李头听完张凡的设法以后,开口扣问道。
“这玩意我之前吃过,明天就是专门做给你们吃的,归正咱这后山上多的是,想吃下回我再做,今晚我就不吃了。”
张凡点了点头,确认了他的设法。
看着分派毛栗子的张凡吗,李静迷惑的问道,他给统统人都分了,唯独少了本身那份。
乡村的灶台都有两口大锅,张凡占用的是另一口不常用的,常用的这头则被他用来做饭。
从炒熟的毛栗子当中挑出了五颗又肥又大的毛栗子,把它们放在李静的面前。
张凡也不担搁,带着竹筐单独就去河里了。
这年初大米贵重,底子做不到像后代那样浓稠的米粥。
大半框原始板栗剥出来也只要小半框不到,不过这也算是合适张凡的心机预期。
其他的责备张凡用一个小碗装了起来,留着给干完农活的爹娘大哥二哥吃。
炒热的砂子过分烫手,张凡把他们放在锅里天然冷却。
大队的驴车根基上都要用来拉粮食,腾不出闲置的借给张凡。
悄悄走到李静面前,将五颗毛栗子以此剥开,本身吃了一颗,其他的四颗都递到了李静的手里。
“行,有设法是功德,吃完饭我上大队部一趟,问问能不能给你借来个拉车,你上县里也便利一点。”
“不可,我们是一家人,要吃大师一起吃,不然我也不吃了!”
毛栗子的香味不竭勾引着她,可她不为所动,等候着张凡的决定。
现在毛栗子有了,贫乏的就是一个炒制的铁锅,另有炒制栗子公用的石英砂。