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《重生1994,美食从卤味开始》 1/1
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第58章 县城来的顾客[第1页/共3页]

“我想买点猪肝和猪耳朵去凉拌一下,钱是分开交,还是交到一边便能够?”

“确切没想到……”

“三百斤。”苏长青答道。

苏长青抱愧道:“不美意义啊哥,如果你想要鸡腿和鸡爪,只能等下次再来了!”

“哥,想吃点甚么?”

瘦高个说道,又问:“周末你们在那里摆摊?”

瘦高个感喟一声,转头看向瘦子,抱怨道:“我就说我们得早点来吧,你非要磨叽,这下糟了,只要这么点东西了!”

“王大老板的心机真细,对工人也好,怪不得买卖能够做得这么大!”

“如此说来,我明天起码得筹办四百五十斤卤味?”

“长勇,你先替我接待一下前面的主顾,我把这事给咱妈和咱姑姑说一下。”苏长青说道。

“哥,此次买的不敷,下次再来。”

“明天是周四。”

“好!”

“咦,这是面皮?另有面筋?来点尝尝!”

“环境不太对啊……”

苏长青说道,回到卤味摊前,持续忙这边的买卖。

“是啊!”高秀芝欢畅道:“我也没想到明天的买卖这么好,竟然一共能卖六百斤凉拌菜!”

“前次买了两斤凉拌菜,一顿就吃没了,明天多买点,中午还能再吃一顿!”

“刚才那小我就是王大老板啊?”

“凉拌菜的各种食材如何搭配?”苏长青问。

“唉,来晚了!”

但紧接着就有其他主顾接二连三地到来。

苏长青则来到凉拌菜小车旁,把王志明订凉拌菜的事说了一下。

“面筋才好吃呢,这玩意吸水,凉拌后内里浸满汤汁,吃起来那叫一个过瘾!”

“平时事情忙,只能等周末端,毕竟从县城过来,来回将近一百里地,骑摩托车也要一个多小时呢。”

苏长青有些惊奇,前次大远镇集市时,三百五十斤卤味,到十一点的时候还剩下三四十斤。

“那你们忙吧,我归去卖卤味了!”

“妈,姑姑,不要帮衬着欢畅。”

只要十点钟摆布,大远纺纱厂的人来拿卤味和凉拌菜时,他借机遇往凉拌菜那边看了看,看到苏春娟正在忙着号召主顾,而高秀芝蹲在中间,正在擦黄瓜丝。

“啊?卖这么快?”苏长青惊奇道。

跟着摊位前的人越来越多,他也没精力存眷凉拌菜那边了,忙不迭地号召主顾。

“我要10块钱的猪头肉,还要一斤猪肝!”

“那我如果要一百斤,不就又只剩下三百来斤了吗?”王志明笑问。

“对,带了四百多斤。”

“实在我们明天筹办的卤味很多,比前次多几十斤呢,前次快十二点的时候才卖完,原觉得明天筹办了这么多,能够会卖不完呢,却没想到卖得这么快。”

“你这些恰好3斤,是就拌这些?还是再加点,凑5块钱的?”

猪耳朵切好了,王志明付了钱,提着东西去凉拌菜小车那边拌了份凉菜,踱着步缓缓分开。

想了想,他转过甚向凉拌菜那边问道:“妈,姑姑,你们那边还剩下多少食材?”

“行吧,那就等周六周日再去买点。”

“到散集的时候卖完了?”

“和卤味一样。”

“每样来点就行。”

苏长青奖饰了一句,笑道:“一半辣一半不辣,必定给你办得妥妥的!”

“忙点没事,我巴不得再来几个大订单,更忙点呢!”

那二三十人中的一部分人围上来,七嘴八舌地买东西。

苏长青解释一番,又问道:“哥,你们在县城,是如何晓得我家卤味的?”

“四斤,6块钱,大哥吃辣吗?”

“你们前次带来了多少凉拌菜?”王志明问道。

王大老板王志明来到后,买了10块钱的猪头肉和10块钱的猪耳朵:“把猪耳朵切丝,我拿到那边凉拌一下。”

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