第36章 凉拌菜[第1页/共2页]
可大多数的村庄,像苏庄、张庄、关寨这类,没有这个前提,就是普浅显通的土路,一下大雨就到处积水、泥泞不堪。
苏长青伸了个懒腰,笑道:“忙活大半个月了,就当放两天假,歇息歇息!我去做饭,等吃完饭,我们再做卤味!”
两三秒钟后。
蔬菜、调料、豆干豆皮甚么的拿进屋里,猪肉鸡货之类的肉类食材,则放在院子里,三人开端动手措置。
苏甜甜笑嘻嘻道:“因为饭店里的菜比家里做的好吃!”
伴跟着雷声,雨点更加麋集地落下来,院子里很快就有了积水,雨滴落在积水上,溅起一朵朵巨大的水花。
“好风凉啊……”
苏长勇怔了怔:“这些东西也能卤?”
高秀芝却仍然不太信赖:“一个凉拌菜,能做出甚么花腔来?等你做的时候,我必然要看看!”
苏长青和苏长勇把措置好的食材搬进屋里,分门别类地整齐码放在冰柜里。
“嗯,明天张庄的集市和后天关寨的集市,必定是去不了了,只要东王庄的集市能够去!”
苏甜甜尖叫一声,仓猝放动手里的饼干,捂住耳朵。
苏长勇迷惑道:“做了我们本身吃吗?”
“哇,感谢哥哥!”苏甜甜抱住一兜东西,兴高采烈地跑进屋里。
天空猛地一亮,一道闪电从天空曲曲弯弯地中转空中。
如许的街道走路都难,更别说摆摊了。
说着,他从门后拿起雨伞,将其撑开,转头对高秀芝笑道:“妈,走,我去教你做凉拌菜!”
“长勇,不错,学会阐发市场了!”
苏长青笑着摇点头,道:“我要把这些菜,做成凉拌菜,拿去集市上卖。”
“妈,照你这么说,谁家不会炒菜?弄点油盐酱油味精,炒一炒不就是一道菜?那为甚么另有人开餐馆、开饭店呢?”苏长青笑问。
“不是卤。”
苏长青则转过甚,对高秀芝和苏长勇说道:“饭店里的炒菜,比本身家炒的好吃,以是大师宴客用饭,或者偶尔想解解馋的时候,会去饭店用饭,或者从饭店订菜。
“卖菜?”
苏长青笑道:“我们本身村里的人,莫非没有我们的主顾?明天我们不出去了,就必定会有我们村的人来家里买卤味,我们做一些预备着。当然,不消做多,三四十斤就够了,即便卖不完,也不会剩下太多。”
苏长青笑道:“当然,口说无凭,等早晨我给你们做一份,你们尝尝就明白了!”
几人说着话,将三轮车上的货色全数卸下来。
另有,你是从县里的菜市场买的菜吧,买这么少,代价必定也是平常零售价,那我们拿去集市上卖,加价多少?加多了卖不出去,加少了不挣钱,弄不好还要亏蚀!”
苏长勇迷惑道:“并且如果卖菜,这点菜也太少了吧,每样最多也就三五斤,底子不是正儿八经卖菜的模样啊!
高秀芝一脸奇特,不解道:“谁家不会做凉拌菜?想吃凉拌菜,本身捣个蒜,放点油盐醋,拌一拌不就得了!哪有人会在集市上花冤枉钱买这东西啊!”
一道震耳欲聋的惊雷炸响。
苏长勇满含等候地搓搓手:“我等着!”
碰到这类环境,集市向来都是停止不起来的。
“不去赶集,就没有主顾了吗?”
最开端只是一点风丝,但很快,风势越来越大,仅仅几分钟后就变成了吼怒暴风。
苏长青笑道:“妈,你不去看,我也得叫你看,因为我和长勇要卖卤味,这凉拌菜买卖如果做起来,只能交给你。”
“没错,我做的凉拌菜,绝对比大师平时吃的凉拌菜,好吃无数倍!”
没有淅淅沥沥的细雨作为前奏,直接就是瓢泼大雨滂湃而下,豆大的雨点从天而降,狠狠地砸在空中上,收回噼里啪啦如同爆豆般的声音。