第三十八章 红油火锅[第2页/共2页]

一个个火锅筹办得当，中间是一个小圆，内里是一圈大圆，小圆圈内放的是鹿蜀炖煮出来的清冽鲜汤，而内里的那一圈则是放入了红油底料的红油火锅。

紧接着更首要的东西接踵下锅，一点大蒜片，一小勺的红油豆瓣酱，在半离火的炒锅当中跟着炒勺的滑动，产出红油带起一阵芬芳的香气。

无数的鹿蜀肉被送到了桌子上面，蔬菜篮，豆成品都被一一上桌，被朱彤特调的蘸料也都放到了每个门客的面前。

提早十五分钟送入了菜品的朱彤，暴露了一丝胜券在握的笑意。

只是一个顷刻，带起的肉汁就激起了火焰的能力，几个翻滚，白净的五花肉上面就包裹上了稠密的素净，无所不在的香味伴跟着火焰的锅气直接就烙印在了充满肉香的狸力五花肉上面。

‘回锅肉！’

但是一股莫名的香味开端环抱在食堂当中，堕入了贪吃境地的世人好似闻到了甚么竟然齐齐抬起了头来，紧接着一个推着庞大餐车的身影闪现了出来，异香越强！就连那些正在吞咽鹿蜀肉片的门客，此时也忍不住再次分泌出了一丝巴望的唾液！

只是一些爆香的豆豉，姜末，花椒下去，就已经激起了无数的香气，火焰的炙烤下，短时候内下锅的质料表面就被加热达到了一个顶点，狠恶的香气顿时候发作出来，让全部厨房内都是香料的味道。

就算是很多摒挡黉舍的厨师仿佛都要差上少量，这个门生是如何做到的？就在朱彤感受大事不妙的时候，蓦地听到了汤锅时候到了的声响，如同惊醒了梦中人。

麻！辣！烫！这都只是最直观的味道，接着到来的就是非常的浓香，与清汤烘托着鹿蜀的肉质甜美分歧，红油汤底的味道带来的是香气和无与伦比的火焰，油脂的香气异化着香料的味道，带着打击力的辣和麻，让统统人的感官被刺激放大，接着鲜美的肉汁同时候落入味蕾中，那种甘美鲜甜更是让人影象深切，没法健忘。

菱形的蒜苗在最后的时候终究落入了滚烫的锅子当中，接着李竹将炒锅完整的拉离火源，点点生抽伴入，跟着炽热的高温炙烧出酱油的香气，直接霸道的香气稠浊着一向没有被袒护的肉香囊括了每一小我的鼻窦，从未有过一刻他们这么巴望能够开饭，这类让人难以顺从的香时令制了每一小我。

香料的味道异化着鹿蜀油脂的味道，让食堂内的统统人都忍不住要大快朵颐，一片片鲜红的鹿蜀肉片鄙人锅后不过五六秒的时候已经泛出了粉红的色彩，随后就被提示能够食用了，先不消沾上蘸酱，只是一片没有任何调料的肉片入口就带着无的弹脆粉嫩，好似在咀嚼着汤包普通。