第十三章 白菊豆腐[第1页/共2页]

“苏蜜斯，你本年春季，就该去新海大学读书了吧！”

李红星面前一花，还没回过神，就见苏若彤已经取结案板上的厚背刀，唰唰挽出一个雪亮的刀花。

“李徒弟，你也看不起菊花菜么？”苏若彤抬起都雅但是脸孔神采的脸庞，俄然问了李红星一句。

餐馆里有几道下饭菜是用豆腐做的，每天点单量很大，耗损天然不小。

如许精美如许快的刀法，只看一遍，又没人讲授，天然是没有任何人能学会的。

刚好，几个小学徒用大推车推了好几篓子菜出去了。

厨房里，不管是正在炒菜的大徒弟，还是扫地的小学徒，一个个都停动手里的活，一动不动，紧紧的盯着苏秋鸿部下的行动。

苏若彤走畴昔，二话不说，捞起一块豆腐，放在案板上。

李红星点头如捣蒜，目送苏若彤分开厨房。

咚咚咚咚咚……

他捧着这盘豆腐，豆腐如白菊，酱汁黑如墨，那么清楚，带着一种说不出的美好神韵，氛围里，披收回豆腐和酱油交叉的奥妙鲜甜气味，让他大气儿都不敢出，恐怕吹散了这类不着名的氛围！

固然比来苏氏餐饮忙着制定春季新菜菜谱，但买卖还是的做的，这点儿，差未几该筹办早晨开张了。

咚咚咚咚咚……

这一幕让李红星的眼睛瞪圆了！

苏若彤一边说，一边取出一只洁白如玉的薄胎甜细白瓷盘子，也不晓得她如何用菜刀在上面一挑，就将九团儿豆腐分开放在上面，一点儿豆腐丝儿都没有破坏。

苏若彤搜刮了一下前身的回想，点点头：“是的。”

“这……”李红星迷惑不已。

那是十八年前，他方才来苏家厨房做学徒没几天。那天，苏秋鸿喝了点儿小酒，喊着嘴里干，想要吃点儿凉菜压一下，顺手捞了一块儿豆腐在案板上。

“比得上，当然比得上！”李红星想都不想，脱口而出。

李红星喉头松动，不断吞咽着口水，看着面前的菊花豆腐，仿佛傻了一样。

那样熟谙的切菜声，穿越了十八年的光阴，从李红星已经恍惚的影象中透出，和面前的一幕对应上。

这时，苏若彤伸出了一根手指，悄悄的在豆腐顶心一碰，只见那一整块儿豆腐竟然哗的一下散架了。

说不喜好菊花菜，这不是打苏若彤脸么，可如果说喜好，包汝文的大门徒一准儿告黑状。李红星谁也不想获咎，心头熬得慌！

它裂成了大小均等的九块儿，每块都有半指是非，这还没完，只见那豆腐分开成九份后，上部竟然散开成菊花状，一丝一缕，从根部连在一起，最奇妙的是，那些菊花花瓣状豆腐丝，每一根都细若发丝，薄的透明。

不知如何的，他竟然有种想哭的打动。

他的脑海中不由自主的闪现出好久之前的一幕，那段影象，他还觉得本身都忘了呢。

那盘豆腐丝被苏秋鸿简朴的浇了一勺生抽，几滴麻油，大快朵颐，盘子底儿剩下的几根夹不起的，给厨房里的人偷偷刮起来，试着穿了下针，那样细的针鼻儿，一下子就畴昔了！的确是比头发丝儿还细。

“李徒弟，你感觉你这份菊花豆腐，代价多少？”苏若彤淡淡道：“它比不上佛跳墙么？”

“我就切一遍儿！你们看好了。”苏秋鸿懒洋洋的提着菜刀，说道。

一时候，本来喧闹的厨房像是被施了邪术一样，变的分外温馨，人们连呼吸声都屏住了，炒到一半儿的菜没人再管，煤气灶被一个个闭上，谁也不敢出声，谁也不敢动，光阴呆滞了，唯有世人目光所向处――苏秋鸿的那双手――变成了全部天下的中间。