第两百九十二章 鸭肉[第3页/共3页]

对厨师们来讲，这两个题目也是题目。

大抵等了一刻钟摆布，苏若彤终究肯定，查理要用烤箱做菜，包汝文应当是做卤味凉切，李红星则是蒸，李维宁就比较骚气了，用上红酒浸煮连络蒸、烤两种，如许的摒挡体例，能完美消灭鸭子的腥气，让鸭肉变嫩，在都城的时候，他就和苏若彤切磋过这个题目，看来他猜题还是蛮准的嘛，之前读书的时候，想来也是个学霸。

苏菲看着苏若彤一点儿不动，而她身周的各位厨师们都热火朝天的干起来，不由得越来越焦急，乃至招收叫来一名事情职员，对他说了几句话。

摒挡台上的鸭子，被苏若彤掂了起来，放在案板中间，然后，苏若彤手起刀落，也不知她是如何切得，鸭肉被片成了一块一块儿，乍一看上去，这些鸭肉被切得七零八落，但是再细一看，这些鸭肉竟是被沿着鸭子的枢纽处切开的，切面非常光滑，也就是说，来个略微善于点玩拼图和模型的人，都能够很简朴的将它们再拼回成一只整鸭子。

固然前台蜜斯是正宗的法国人，对亚洲人的长相，和大多数人欧洲人一样，辨认的不是很清楚，但是当初小林周一在旅店里大闹的那一场，让她印象实在是太深切了，一见到小林周一，前台蜜斯明晓得前面有柜台在，还是后退两步。

苏若彤看看中间，查理已经开端脱手了，看模样，他需求用上烤箱。

她最靠前，在第一排，中间隔了两小我，是查理，再前面包汝文、李红星跟李维宁别离在2、三排。

“叨教，我有甚么能帮忙您的。”前台蜜斯深吸一口气，做好了筹办，只要这个亚洲男人敢再出言不逊一次，她就立即报警。

一名戴着眼镜的五十多岁的女人定定看着苏若彤的炉位，面上戴着温暖的笑容，为苏若彤悄悄加油。

一阵懊丧的表情不由得在苏菲的心中升起。

此次比赛，苏氏酒楼给本身定下的目标比较大，争夺全数人都能进入前十，以是，为了苏氏酒楼的其他选手们考虑，苏若彤决定避开他们的烹调伎俩。