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《吃货生存指南》 1/1
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第005章、再次触发[第1页/共2页]

三双眼睛都在等着文熙的答案,只见他放下碗勺,擦洁净嘴角才开口说话。

文熙的手已经脱力了,肌肉酸涩难忍,用心掉队两步给本身揉动手臂。

“如何样?小哥,老刘的豆花吃起来还行吧!”老杨还是听着胸脯站在中间,只等着文熙的嘉奖。

勺子和碗碟都是古朴的款式,跟四合院地气势挺搭,加一分。

“刘家豆花开门没?明天带小子出来,吃点上层次的!”华大爷指着身边的文玺,油条生煎这类的文玺吃不了,白粥咸菜太没营养,得吃点好的。

谁晓得老刘的脸顿时垮下来,“年青人,你说我技术没题目,那就是用料不讲究咯?”

“赶巧刚开门,我们一起去。如果老刘的技术退步了,咱就不给钱,哈哈哈!”搓着核桃的大爷哈哈一笑,大步流星地在前面带路。

是啦,只要乡村人才气吃到那么好的东西!

“您瞧好了,保准小伙子吃了一碗还想再来一碗!”老刘自傲地挺直胸脯,论豆花的技术,老城里他论第二,没人敢说第一。

文熙还真说出来三点,老刘泄气了,文熙说的这些食材他底子弄不到。

文熙跟着华大爷的步调烫烫脸才擦洁净手,热毛巾烘得脸上的毛孔都伸开了,文熙放在手臂上多捂了会,等热气散光才拿起勺子筹办吃豆花。

就环境而言,这家豆花店能够打八分,腐臭地荷叶扣一分,大门不开扣一分。

“哈哈,起码这技术式微下。”核桃大爷扶着腿站直,停了会才熟门熟路地到门口地蒸笼里捡了三块热毛巾出去。

“文小子,别怕,大爷在呢!老刘不敢说你的!”华大爷虎目一瞪,老刘才从文熙身边挪开一些。

见老刘歇菜,文熙也就持续拿起了勺子,渐渐品着碗里的豆花,他要考证一些东西,比如说阿谁坑爹的体系。

文熙闻着豆香味,连手臂的酸胀都感受不到了。如果添上纸和笔,现在的文熙就像宿世出门寻美食作批评一样,已经进入了事情状况。

“好咧,几位里边坐,豆花顿时就好!”腾腾蒸汽中冒出一个戴着厨师帽的男人,文熙细心打量着年纪也不大,不晓得如何着就被华大爷喊老刘。

“老刘,三碗咸豆花!”核桃爷爷隔着半条街就呼喊起来,也不怕店家听不到。

果不其然,一碗豆花下去脑海里的嗡嗡声响得越来越快,然后“卡兹”愣住了。

但是豆花入口及化,是一道在合格线以上的餐点。

“老华,明天吃点啥?”公园劈面就是小吃一条街,这儿白日但是旅游线路,人来人往的别提多闹腾。早上倒是本地老爷爷老太太的天下,遛鸟的、遛狗的、晨练的,店家也就顺道卖个早餐,蚊子腿也是肉啊,能赚一分是一分。

“公然饲料猪的肉质不好么?”老刘暗自考虑,忍不住回到前门口的豆花摊上亲身尝了半碗豆花。

“黄豆能够挑选跟玉米间种的黄豆,吃起来会带着玉米的暗香。您这豆花是咸口的,换成甜口或者不加料豆腥味会更较着,如果是我刚说的那种黄豆就不会呈现这类题目。生抽酱香味不敷,应当是日晒时候没达到6个月以上;瘦肉我看您也是经心遴选的,不过饲料猪还是不如草猪的肉质苦涩多汁,嚼起来略干。”

近间隔闻起来却又一丝豆腥味,扣一分;酱汁的味道不敷,应当是生抽的题目,扣一分;肉沫嚼起来略柴,肉质普通,扣一分。

核桃大爷和华大爷也是一副严厉脸,偷工减料的商家一经发明,轻者停业整改扣10信誉点,重者被勒令不得处置相干行业,文熙肇事了。

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