第8章 馄饨[第2页/共3页]

过了三四天，池大柱去池大梁家把火炉取了返来，橙子看着大小合适，用着也顺手，只是这么沉的炉子如何运到船埠呢？好说船埠到这里也得一个时候哩。

“我前次不是听村长说你家橙子做饭可好吃了，我兄弟这不说了门婚事，想让橙子畴昔帮帮手。”青砖脱手帮池大柱编起篓子，“池大哥，你看中不？”

“恩，好哩。”池大柱享用着妻女的暖和，一下午在老院受的气顿时烟消云散，他所做的不都是但愿日子能过的好些。

“你待会儿也别走了，赵大哥一会儿过来用饭，我们哥三喝点酒。”池大柱不放过任何一个能够喝酒的机遇。平时要下地忙活底子顾不上，也就农闲的时候才会歇几天，村里说亲的从速说亲。

“婶子，我去给你舀馄饨去。”橙子一听这个赶紧躲进厨房。孙氏和陈氏对视一眼，都瞥见了相互眼中的无法。

“青砖，你咋来了？”池大柱端了个板凳给青砖做，他在村里也属的上无能的，本年又添了个男娃。

正宗的凉皮分为面皮和米皮两大类，《本草纲目》上说：“米能养脾，麦能补心。”夏季吃面皮浑身热的舒坦，夏天吃风凉舒坦，春季吃能去体内的湿气，春季还能解乏。

池大柱沉默了半晌，“你那兄弟说亲是功德，橙子去帮手也是应当的，只是你也晓得橙子头前刚被退了亲，你如果不忌讳……”

橙子擦了擦手，“啥好东西啊？”梨花一脸笑意，“你看了保准欢畅。”

“橙子，这东西你都是咋想出来的？”陈氏边洗边问，她闺女病了一场后聪明的有点过甚了，畴前的家常菜她还能了解，这南瓜蜂蜜羹之类的她但是连听都没有听过。

“凉皮？这仿佛不是我们这里的东西吧？我记得听村里的蛋子说他去陕北走镖的时候吃过。”青砖猜疑的看着橙子，橙子晓得蒙混不畴昔，“松柏哥给我说的，他奉告我咋做的哩。”

陈氏来了兴趣，“橙子，你实话奉告娘，你感觉松柏咋样？”

青砖了然的“哦”了一声，“松柏但是读过很多书哩，畴前没少跟着鹏飞背面认字。”提起鹏飞，他顿时感觉难堪，见池家人都像没有听到一样，内心也松了口气。

橙子又赶紧舀馄饨，她爹的饭量大，她又拿了锅巴给池大柱，趁便舀了排骨汤。陈氏吃味儿的道：“你就晓得疼你爹，咋不见你给我舀排骨汤。”

馄饨皮要薄，肉要嫩，煮熟后晶莹透明，白白嫩嫩的飘在碗里，绿的香菜，红的辣椒，舀一勺排骨汤放出来，连汤都带着香味。

“唉，我归去给你们做凉皮吃，早晨让婶子别做饭了。”橙子点点头，梨花喝彩一声，“光听名字就感觉好吃哩，凉皮吃起来必定很风凉。”

“橙子，和你大伯外道啥？到时候让松柏给你推着车，你也能轻省些哩。”赵河说话的工夫都没有停动手里的活计。

“你和梨花回前院吧，这里热。”一向没有说话的松柏昂首同橙子说，瞧着脸比前几日晒的黑了点。

“你三叔不就会那技术？你爹准保去找你三叔了，早晨说不得就在老院那边用饭了。”陈氏语气有些低，“你奶固然不待见我，对你爹也是不错哩。”

橙子调好馅，猪肉不是很多，她调了两种馅。一种是最浅显的猪肉大葱馅，一种是虾仁馄饨馅。自从前次吃了麻辣河虾后，她爹早上抽暇就去河里捞，也不管能不能吃完。多余的她就制成酱留起来蘸锅巴吃。从盆里拿出来一些炒熟后剥了虾壳和猪肉剁成泥，放入葱姜蒜鸡蛋，虾仁馅就做好了。