第四十五章 雨天琐事!(求收藏!推荐!)[第1页/共2页]
“中午想吃甚么?”清算完厨房,李爸走出来问李牧。
现在塘溪村根基上都住上平房了,门前也铺上的水泥地,没有了雨滴落在瓦楞上清脆声音,也没有了湿漉漉的青石板路,糊口是变好了,但是却没有小时候那种感受了!
夹起一个蘸了料放入口里,一口咬下去,先是软糯适口的粉皮,带一点点辣味,然后是花生的香酥,爽口的荸荠,软绵多汁的五花肉馅……。想到这里,李牧的口水又不争气的流了下来!
等水烧开了今后,只见李爸先在铁盘上摸了一层油,然后舀一勺搅好的米浆倒在铁盘上,放到烧开的水里,盖上锅盖,等个三分钟,揭开锅盖,取出铁盘,米浆已经凝成米红色的固体。
李牧和打牌的人擦身而过的时候,被一个声音叫住了,“咦,小牧,来卖东西啊?”
李牧终究晓得早上老妈说的:“一个两个都不着家,大的如许,小的也如许!”是甚么意义了。
本来,因为李敏下半年就上高三了,此次固然放假了,但是教员却发了很多试卷,李敏六月六号回家后,就带上试卷跑到李佳欣家里去了,说是一起做试卷有氛围一点,除了返来睡觉,连用饭都在李佳欣家里吃的,明天,乃至就直接和李佳欣一起睡了。
筹办事情做完了,然后老爸打了个电话。让李四海留点中午需求的肉,把清算厨房的事情扔给李牧,就跑去看书去了。
四海叔因为小卖部要常常去乡里进货,老是有人让他帮手带肉,机灵的四海叔干脆每天都去乡里拉半扇猪肉返来,放在小卖部分口卖。
歇息了一会,李爸就开端脱手做筹办事情了,如果在别的处所,吃个炒切粉很简朴,可在家里做的话,就有点费事了,要先把籼米磨成米浆,不过还好家里有之前磨好的籼米粉,现在只要兑点水搅拌成米浆就行了,李爸先把锅里烧下水,然后取来了几个低沿的大铁盘,刚好能坐在锅里。
固然卖猪肉,但台面上除了大量刀留下的剁痕外,并不会显很多么肮脏,四海叔是个有点洁癖的男人,这也是为甚么村里人都喜好来他这小卖部买东西和肉的启事!
如果米浆只放薄薄一层的话,这就是蒸肠粉了,不过要做切粉的话,就要放多点米浆,让蒸熟的粉厚一点。
对着各位打号召乡亲另有二癞子点头表示,李牧不想多做理睬。
现在村里人都有点钱,以是几近每天都能卖完!苦逼的李牧为了中午能吃到炒切粉,只能老诚恳实的清算厨房。
别的正在专注牌桌上的人都被这声音惊醒,也纷繁望向李牧,和他打号召。李牧寻名誉去,本来是二癞子这小子啊,如何那有打牌的都有他,不对,应当是那边有他就会有打牌的!
李四海皱着眉头抬开端,望着李牧!
吃完甘旨的肠粉,李牧不由得想到塘溪村的另一种肠粉,把葱,蒜,荸荠,花生米,一点五花肉,剁碎,搅拌均匀,然后炒至八成熟,用蒸出中等厚度的肠粉包生长方体,然后上锅蒸熟,做完后,筹办一个蘸料碟,辣辣,酱油,芫荽。
在阳城的时候,李牧也尝过别的处所的肠粉,肠粉蒸的又粗又厚,加上咸了吧唧的汤水,吃起来满嘴都是咸味,李牧吃了一次就不想再吃第二次了!
看到老爸蒸了了一条切粉出来,李牧口水都流出来了。
只要能想获得的糊口用品,这里几近都有!
“不消找了!”李牧说道。
“东西已经切好了,挂在内里架子上,你本身去拿吧,给16块钱就行!”说完这些,四海叔又寂静算起账来,李牧取出一百块钱放在台面上,李四海眼角瞄到了,对李牧说道:“明天柜台没零钱,明天再给也行!”