第三百五十四章 烹制菜肴[第2页/共3页]

陈致远笑笑没说话，双手忙活开了，他先遴选出几条个头最大的草鱼放到一边，然后是个头略藐小点的鲫鱼放到另一个盆里，剩下的鱼就算是鲫鱼了，并且个头更小。这些鱼陈大官人筹算做个鲫鱼汤。

“我真没活力，真的，出错真金！”陈大官人也晓得媳妇的难处，从速发誓！

“这能封住吗？一会油非得漏出来不成？”宋幕青非常不睬解陈致远的行动。

缓慢的把这些鱼洗洁净，陈致远翻了下厨房里的东西，发明药材很全，他需求的都有，这些药材天然是宋老爷子筹办的，老爷子筹办这些药材一个是便利这里的厨师遵循陈致远教给他们的体例炮制药材然后给他制作菜肴，另一个启事就是陈致远来了后能够给他做更好吃的菜肴！

现在那锅油也凉了下来，陈大官人把另一个盆子里筹办好鲫鱼拿出来用刀在鱼身上划出一道，随即撒上一些食盐，然后就把这些鲫鱼放到了草鱼的鱼肚子里。

宋幕青跟之前一样跟个小尾巴似的跟着陈致远去了厨房，陈大官人把鱼刚放到一个洁净的盆里宋幕青就跳上了他的背，腻声道：“你背着我！”

糯米已经蒸得七分熟了，陈大官人关了火把糯米放如一个小盆子里，然后几次用手大力拍打，直到把糯米弄成粘粘的米糊才停止，让里边倒入了少量的净水，直接让这些米糊成了浆糊，然后用勺子盛点油倒入草鱼的肚子里，在赛进点切好的葱、姜、蒜，最后就用那些含混封了。！

没事干的陈大官人天然还是陪着媳妇谈天，这期间四位老爷子轮番亲身过来催，现在已经早晨6点多了，之前这时候四位老爷子早吃完了，现在好拖了这么久也没吃到，他们不饿才怪！

牵牛huā的药用代价实在很高，明朝吴宽写诗赞道：“本草载〖药〗品，草部见牵牛。薰风篱落间，蔓出甚绸缪。”

把四位老爷子打发走，又等了足足一个多小时，快早晨7点半的时候陈大官人才关了火，他也没找盘子盛菜，直接就端着锅去了竹楼。

陈大官人点了点头，随即笑道：“是啊明天就两道菜，不过必定够你们吃，一道鲫鱼汤，一道阴阳鱼！”说完陈大官人就把锅盖给翻开了！(未完待续。

“那天的菜真可惜了，我一口都没吃！”宋幕青一想到那天的事内心也是不痛快，说了到这又道：“我妈也真是的，好好的非跟你发脾气，不过她那人就那样，老公你别她气好吗？”宋幕青现在还是担忧陈致远生老妈的气，如果真是如许她夹在中间可太难做了！

“这些东西有甚么用？”陈大官人背上的猎奇宝宝宋幕青又发问了。

两人聊了一会，锅里的水就开了，陈大官人放入了点盐，又稍稍点了点醋，这才把那些弄好的大个草鱼放出来，接下里就没陈大官人甚么事了，他要做的就是等。

宋大蜜斯被引勾起了猎奇心天然得问问陈致远，陈大官人对媳妇也不坦白，直接说出了牵牛huā能够降落油温的事！

把光滑细致的脸颊贴在陈致远的略有些粗糙的脸上，宋幕青笑道：“老公明天吃甚么啊？”

但明天陈致远用牵牛huā却不是要用到上述的那些感化，而是操纵牵牛huā的一个特性――降落油温，这点恐怕很多人都不晓得。

在这时候油锅里的牵牛huā开端一点点溶解，没多大时候就消逝不见了，陈致远关了火，把锅放到一边等油凉下来，这些时候他也没华侈，找来一些牵牛huā的藤蔓用火制的体例弄成了粉末。