第三百五十六章 出大事了[第1页/共3页]
“乖不哭,不哭,转头我还给你做,让他们吵吵去吧,我们吃阴阳鱼,这东西可比鲫鱼汤好喝多了!”陈大官人很心疼本身媳妇,从速转移了话题,他一说完就把锅盖给翻开了。
宋老爷子第一个忍不住了,也没用勺子,老爷子嫌弃用勺子喝得不过瘾,直接用碗去内里盛,也不如许盛汤会烫手,直接弄了一大碗,缓慢的放到嘴边,也不吹,直接猛喝一大口,这个时候汤还很汤,一进嘴就汤得宋老爷子一张脸成了红色,平常呈现这类环境时,喝汤的人必定一口吐出去,但宋老爷子却没如许做,他实在舍不得这鲜美非常的鲫鱼汤。
宋老爷子一口下肚,只感受顺着食道一向到胃满是暖暖的感受,不过这暖意中参杂着一股子炽热感,究其启事天然是老爷子喝得太快的原因。
可惜啊这些事也就只能想想,该死的宋老头已经为陈致远与他孙女筹办婚礼了,这老不死的真是可爱。
鱼肉一入嘴就是鲜香的味道,不过这美味没有鲫鱼汤那么浓烈,但是香味却更胜鲫鱼汤,这草鱼肉外边那层入口即化,成了一股又鲜又香的糖汁,可内里的肉,也就是鱼腹上的肉却没化,微微一嚼,酥脆适口,就跟吃炸鱼似的,非常有嚼头,并且是越嚼越香,在搭配上嘴里鱼肉化成的汤汁,这道菜的味道的确绝了,既有炖鱼带来的鲜香味,又有炸鱼带来的醇厚香味,称之为人间甘旨也不为过。
陈大官人看大师都吃得狼吞虎咽的,恐怕这些菜被他们一扫而空,没本身的份,想也不想也抄着筷子插手了争抢中。
“甚么叫给你做的啊?致远是给我们大师做的,你个老东西别不讲理!”米老爷子本就对宋老头抢了他孙半子陈致远的行动不满,这会听到他的话一下也急了!
锅盖一开蒸腾的热气立即澎湃而出,随即一股子浓烈的香味飘散开来,遣散了鲫鱼汤的稠密的美味,一闻到这味道宋幕青就把委曲给仍到九霄云外去了,狠狠咽了下口水,伸出筷子就要去夹内里的草鱼肉。
其他二老也纷繁插手战团,一时候好好的晚餐都快成了疆场了,四位脾气超等大的老爷子就差掏抢了。
也闻到了香味的宋老爷子四位也不吵了,全都凑过来,手里握着筷子大有一拥而上去抢鱼吃的架式,陈大官人从速构造道:“别焦急,别焦急,等一下在吃!”
宋幕青没吃草鱼,她喜好吃油炸的食品,以是把目标对准了鱼腹内的鲫鱼,用筷子一夹,本觉得能夹下一块鱼肉来,但鱼肉没夹下来,却把整条鲫鱼夹了过来,换做之前宋幕青必定要找人帮手弄下一块鱼肉来吃,她可不会很没风采的啃一整条鱼,可现在的环境跟之前不一样,四周有四个虎视眈眈的老爷子,并且一个比一个能吃,真如果就弄下一块鱼肉来吃,说不得这条鱼就吃不到了。
宋老爷子不甘掉队也去抢,孙老爷子天然也插手到争抢当中,四个老头抢来抢去,最后的成果就是沙锅“啪”的一声摔到地上,剩下的鲫鱼汤全华侈了,看到这一幕宋老爷子勃然大怒:“你们这群老混蛋抢甚么抢?现在好,老子孙半子吃力吧唧给我做的鲫鱼汤全没了,你们给我赔!”
陈大官人看世人都在发楞,也不等他们问,直接解开了答案,轻了下嗓子道:”这道菜叫做阴阳鱼,为甚么叫这名字大师应当能从作法中看出一二,草鱼是用水炖的,这是阴,鱼腹中的鱼是炸的,这为阳,并且鱼腹中的鲫鱼并不是我炸好后放出来的,而是直接放入此中,在插手油!”
金黄色的鲫鱼鱼骨都被炸酥了,以是更本就不消操心鱼刺的事,把鱼刺用牙一咬,还是是酥脆适口,嚼头实足,越吃越香!