第二百三十八章 烹制海鲜[第1页/共3页]

未几时几个年青力壮的小伙子就采摘返来一大堆枇杷叶，陈致远没急着立即做，而是先去看看那只帝王蟹绑得健壮不健壮，那家伙力量很大，真如果一会把绳索给摆脱开那可费事了。

现在要用的是清算翡翠贻贝，这东西吐洁净身材内的沙子还不可，还得去掉附着在壳上的污物和连接内部肉质的麻线绳，还不能留线头，然后用盐水浸泡再几次冲刷，这个步调没多难，现在人又多，犯懒的陈大官人天然把这些活交给了部下人。

用史高维尔目标评定出来最辣的东西第一不是辣椒，而是降二氢辣椒素，光从称呼大师也能看出来这东西是一种化学提取物，排在第二的是高二氢辣椒素、高辣椒素，第全军用催泪瓦斯、FN303刺激性弹药，第四民用催泪瓦斯，第五才是真正的辣椒，叫做“矗立尼达蝎子布奇T”辣椒！

海鲜作法有很多，浅显人家喜好清蒸，然后沾上一些佐料，如许做既包管了翡翠贻贝与泥螺的原味，又便利费事，有人喜好吃麻辣味的，放上一些郫县豆瓣酱在插手干辣椒、麻椒、葱、姜、蒜爆炒一翻，绝对是让人越吃越感受嘴里麻辣得不可，可还停不下来。总之海鲜甘旨作法有很多，每一种都有有他奇特的诱人味道。

“矗立尼达蝎子布奇T”辣椒以发明者布奇.泰勒定名。泰勒发明这类辣椒的过程纯属偶尔。他莳植“乔纳”辣椒时发明一株辣椒产生变异，便保存了种子，这就是厥后的“矗立尼达蝎子布奇T”。

而陈致远则去了篝火旁，火早就点上了，这会烧得正畅旺，篝火中已经烧出了很多炭火，正够一会清蒸帝王蟹用，因而陈致远找来一把铲子在离篝火不远的处所挖了深足有四十公分的大坑，让人拎来一桶海水，往坑壁上淋了一些，这是增大坑壁两边的粘性不轻易坍塌，另一方面也是增加海鲜独占的美味，海水这东西固然不能喝，可它产生的蒸汽中却包含这浓浓的海美味，用的体例恰当，绝对能大大增加各种海货的海美味。

跟着陈致远来的特勤另有剧组职员也没甚么牢骚，反而一个个跃跃欲试的，这但是本身亲手抓的海鲜，现在又本身做，DIY的意境太浓了，又是在海边，大师性子更高，争着抢着去干这些活。

这类辣椒被用来制作“蝎子之袭”的辣酱，底子就没人敢生吃，谁敢吃那真是不要命了！明天陈致远要用的辣椒就是“矗立尼达蝎子布奇T”辣椒，这是他托人从外洋买来的，一向放在胶囊中保存，明天恰好派上用处，用这类辣椒做出来的海鲜能够医治秦山五小我的退化性骨枢纽炎，之前在病院的时候陈致远已经让脂肪人用这类辣椒为他们几小我制作食疗菜肴了，秦山几小我并不之情，启事就在这炮制辣椒的伎俩上，如果没这体例，五个老爷子还不得活活辣死！RS

也就是这里产的枇杷叶数量很多，不然还真不敷把那么大个的螃蟹完整挡住！这些法度一完，陈致远又往枇杷叶上撒了一些净水，便让人把这个“蒸屉”直接放到了坑上，并且让专人看着，每隔15分钟就要往内里加一些炭火，如许才气包管把帝王蟹蒸熟。

陈致远也没想用蒸锅，他直接喊来几个年青的小伙子，指着不远处的枇杷林，让他们去尽能够多的摘枇杷叶。

陈致远这么做就是加固一下前三层枇杷叶，防备一会炭火把它们给烤着了，至于他撒上的那些粉末实在是药粉，这是临走之前让脂肪人帮他做出来的，这东西叫做吉吉粉，是用一种叫做吉吉草的药材在加上其他几位药材炮制而成，能够极大的增加药材的药性，制作吉吉粉需求的药材不是很宝贵，可制作的体例却很烦琐，陈大官人又是个懒货，不到非用不成的时候他绝对不会主动去做吉吉粉，现在有了脂肪人，制作吉吉粉这类累活天然就交给了脂肪人来完成。