第二百八十四章 两道菜[第3页/共4页]

猪腰子中间片开去腰臊，剞麦穗花刀，再切成块，直接倒入一旁的药汁中浸泡，让猪腰子接收药汁。

陈大官人真想说，你们十几口儿人，大爷我如果一人给你们做一道，得做甚么时候去？想累死大爷我啊！实在陈大官人就是懒，别说做十几道菜了，就算让他持续做上一百道像爆炒腰花如许的菜也累不死他，想是这么想，可说却不能这么说，那可太伤国际朋友的心了，因而乎陈大官人非常无耻的道：“别急，我还给你们做了一只烤全羊，一会就上来了！”陈大官人直接把王山等人的劳动服从说成本身的，人无耻到这个境地，快天怒人奋了，没准陈大官人一会出门就得被看不过眼的老天爷一道闪电劈回白垩纪做野人去。

中原有句老话说是吃甚么补甚么，这话也并不是一点事理没有的，比如说肾虚吃腰子，确切有必然的结果，只不过不是那么较着罢了，你大爷的较着就是房事过分，有些肾虚，以是陈致远为他挑选的菜肴很简朴，爆炒腰花，当然简朴指的是菜名，这菜遵循食道中的记录比浅显的作法是要费事一些的。

白术弥补精，仙灵脾补气，枸杞子益肝肾，肉苁蓉温肾壮阳，巴戟天固阳，菟丝子补肾益精，这几样药材都是医治肾虚的药材，在加上猪腰子，恰好能够给你大爷的好好补一下。

接下来就是给孙子儿做菜了，这小子血脂偏高，一样也不是一吃甚么菜就能下去的，以是陈大官人还是筹办为他调剂下阴阳平衡这事，孙子儿就是当处男时候太长了，憋得阳胜于阴，也就是西医说的内分泌混乱，脸上没事就起个粉刺、芳华痘甚么的，医治他这内分泌混乱，陈大官人得做一道属阴的菜肴。

上面就是要用火制的体例，把药汁都逼入切好的腰花中，这一步不能大火猛烧，不然腰花一熟可就更接收不了多少药汁了，只能用小火，在通过特别的伎俩使得腰花接收掉那些药汁。

007同窗这句话代表了在坐的统统国际朋友的心声，因而乎死瘦子、元芳、二麻子等人全不解的看向陈致远。

既然是食疗菜肴，天然少不了药材，这道爆炒腰花，陈致远要用的药材有白术，仙灵脾，枸杞子、肉苁蓉、巴戟天、菟丝子这几味药材。

将鸡腿菇放入上好的高汤中煮，这高汤之前曾经提过，是陈致远用农家小土鸡外加牛胫骨熬制成的，用来当味精利用，用这高汤蒸煮鸡腿菇的目标，就是使得它的口感吃起来更像是鸡肉。高汤冒出滚滚热气，咕嘟咕嘟的冒着热气，过了三分钟后，陈致远就关了火，把这些鸡腿菇捞出来放在一边，沥水待用。

揣摩了下陈大官人筹算给你大爷的跟孙子儿俩人做一道针对他们那些小弊端的菜，至于其别人今后在说了。

琉璃草之以是有这个特性，就是它能够让细胞内液流出，导致血液中会聚大量的水分，使得吃的人跟家眷大量排尿，本来这个特性能够当作利尿剂利用，但琉璃草这个特性有点强过甚了，以是没人会把他当药物利用。

木耳洗净，冬笋切成略小于腰花的片放到一边，找出一个小碗，在里边放入鲜鸡汤汤，酱油，料酒，姜汁，蒜片，淀粉对成芡汁，前期的筹办到这里也就算结束了。

把每一个鸡腿菇都裹满面糊，陈大官人便往炒勺中倒入食用油，烧开，然后把这鸡腿菇一个放入此中，炸成金黄色捞出来，放到盘子中，在撒上浅显的椒盐这道菜就成了。

“真的吗？哦我的上帝，陈你真是个好人！”007同窗先给陈大官人发了一张好人卡，随即不解道：“这桌子上的菜我们都能够吃，为甚么你大爷的跟孙子儿的菜我们不能吃！”