第两千一百三十二章 战备肉[第1页/共2页]

“我们要的猪肉呢？”京东摒挡店的买卖，主如果中午和早晨的，他们不供应早餐，不过呢，大凌晨就开端繁忙了。

现在海内已经在搞市场经济了，但是因为方才起步，以是很多人都不会晓得，绝对的把持就会导致绝对的好处，现在呢，因为运输还没有完整地生长起来，以是，想要多量量地变重生猪到都城，是不成能的，如许呢，就会形成一个假象。

不消想这么多了，秦老是出人料想的，他必定会有主张的，本身只要照办就行了。

实在，这也是他们的一个常例了，就活着界大战的时候，他们还曾经吃过一百年前的战备肉的。

罐头的汗青已经有几百年了，通过密封的体例，制止氧气进入，便能够让食品保存的时候更悠长，同时，当有了防腐剂以后，保存的年限就更长了。

至于肉类，那也一样是如此，第一天的时候宰杀，然后这些肉类会被肉估客们买走，第二天凌晨的时候发卖，如果为了更新奇的话，那就是半夜天起来宰杀了。

“我来看看，肉类的供应很首要，是市民获得蛋白质的首要路子，我们的肉必必要包管新奇。”秦观说道：“如果有甚么病猪肉，死猪肉流入市场，一旦清查下来，这可不但仅是丢掉事情的事情，还会有法律的制裁。”

看肉的吵嘴，一个最直接的判定就是肉是否发红，对于一个屠夫来讲，宰猪的时候，必必要放血洁净，如许的话，就不会有血流入到肉内里，但是如果在普通宰杀之前，猪就已经死掉了，这个时候，肉就是发红的。

这个假象，从第二天的凌晨就开端了。

秦观的脸上带着笑容，看着一旁的秀才有些不解的目光，说道：“遵循我现在的这个别例，把其他的屠宰场的猪肉，也全数买下来，然后，运输到我们的军队的冷库内里去，当战备肉。”

那边另有嗷嗷叫的呢，筹算半夜再宰杀一批，明天趁着新奇，一些饭店就喜好要如许的猪肉，现在呢，秦老是把这些都要了？

兵马未动，粮草先行，想要能够打赢一场战役，粮食的供应是相称的关头的，而在粮食供应内里，肉类又是最首要的，特别是兵士们，是要兵戈的，不吃肉，如何行？

就在前几年的时候，人们吃肉还喜好吃肥肉，那肥嘟嘟的猪肉下了锅，煮烂了，入口即化，绝对是最让人喜好吃的了。

“欢迎带领来观察。”当秦观的车停在了门口的时候，内里的人就驱逐出来了，固然很多人都不晓得秦观的真正身份，但是看着秦观的这个气度，就晓得是有头有脸的人物，人家乘坐的但是初级的红旗轿车啊！

现在，秦旁观着一扇扇的猪肉，非常对劲，没有发红，也没有注水，他点点头：“嗯，不错，不错，现在，我们这里有多少扇？”

秦观的这个大手笔，将对方给吓了一跳，这首长，本来也是个猪估客？

为了蔬菜的新奇，菜估客们普通都是第一天下午采摘，夜间运输，到了第二天的早市上，蔬菜就开端批发了，如许凌晨买到的蔬菜是最新奇的。

普通来讲，秦观是不会滋扰市场的，但是此次环境特别，并且，仅仅是几天的时候罢了，以是，秦观就决定这么把持一把了。

现在的战备肉，主如果通过冷库来储存的，毕竟现在制冷的技术已经生长起来了，只要有冷库，就能够把肉类冻起来，放个三五年，口感也不会有太大的窜改，还算是比较合用的。不过呢，几年以后，最好就换一批了。

“如何，不可吗？不是强行征用，我遵循市场价给你们。”秦观说道：“现在，就开端宰杀吧。”