第十九章 药膳[第2页/共2页]

“是有这些东西，我给你找一找。”陈文斌一边找着东西，一边说道，“你要做甚么？这些东西可热着呢，大夏天的。”

它“寓医于食”，既将药物作为食品，又将食品赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养代价，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

在厨房一向冒死的嘉奖。

林飞咦了声：“小海还会做药膳了，真是了不起。”

陈小海挑选的药膳汤是老黄瓜瘦肉汤。

陈小海穿上了围裙，当真地洗了手，将道具都细心洗了一遍，包管干清干净的。看着厨房中的菜，思虑着要做甚么。

陈小海笑道：“王姨，你想吃就吃。如果喜好，我能够再做给你吃。”

“林叔。”

陈小海曾经看过一部电影《双食记》，内里就是操纵食品杀人，将人一步一步于无形中杀死。

林飞将白菜头给切了，笑了起来：“口气还挺大的，你林叔就等着了。”

陈小海笑道：“老爸，你放心，我给你们做些药膳。”

老黄瓜瘦肉汤合适暑热天饮用，能清热、解暑、止渴、利尿。

陈小海朝厨房内的一其中年人打了声号召。

对。

陈文斌、张芳、林飞、王雪拿起筷子，吃了口菜。一入口，眼睛都亮了起来。

“有了，做些药膳。”

“臭小子，不错嘛。”陈文斌欣喜道，“一段时候不见，刀工有进步啊，切的这么好。”

陈小海笑道：“老爸，这只是小意义。你渐渐看着，甚么才是真正的大厨。”

取来一根老黄瓜，将黄瓜洗濯洁净。然后拿过菜刀，按住黄瓜，去掉头尾轻松地切成了三段。紧接着将三段别离撑着一个个大块，刀法洁净利落。切出的大件黄瓜，是非大小几近不异。

药膳对于食材是有着严格要求的，不但要做到色香味俱全，还要制止药性抵触，致令人体亏损。

陈小海端着一盆饭走了出来，见几小我都没有脱手，笑道：“爸、妈、林叔、王姨，你们吃啊，看着干甚么？来，我给你们装饭。”

老爸，你的脸还真是说变就变。

本身这些年，的确没有帮家里做甚么事情。

“做甚么呢？”

药膳这类东西既能够保养人的身材，令人延年益寿，也能够杀人于无形当中。

“爸，我想要一些人参、红枣、当归、党参，我们店里应当有吧。”

药膳中，汤是最首要的。

一桌的饭菜做好了。

食神宝典中记录的菜谱团体上能够分为两类，一类是神仙吃的，利用的都是仙界食材，结果天然不言而喻；一类是凡人吃的，房间浅显的食材便可。

陈小海笑道：“林叔，你就好好等着，待会让你晓得甚么才叫的真正的厨艺。”

作为一个小炒店，黄瓜这类东西是不成少的东西。