28、君子好逑[第2页/共2页]

说完话，李越并没有回到厨房，反而去敲了敲谢思妍房间的门。二老不晓得李越想要做甚么，内心猜想李越估计是找不到调料不美意义问本身，以是才去找女儿的。

李越找了四个碟子，内里没有放酱油，放的是泡好的龙井茶。最后用茶叶装点在乌黑饱满的虾仁上，做完这一些后，李越脸上带着笑意，谨慎的把这道菜端了出去。

李越这道菜一上来，谢思妍就大喊：“我晓得我晓得！这就是二十四桥明月夜。”

李越夹了一个豆腐吹了几下，放在她碗里说道：“猜得没错，嘉奖你一个，记得要含住了吃。”

田景红刚想说猜不出来，中间的谢忠俄然说道：“这莫非就是射雕内里的好逑汤？”

“这可不必然。”李越笑道。

李越做菜向来不放味精，因为如许会影响本来的香味，影响厨师的程度。实在当代都是不放味精的，他们当时候还没有这类东西。

“你也不嫌热，大热天的钻被子内里。”李越嘲笑道。

回到厨房的李越开端做最后两道菜，一道是二十四桥明月夜，一道是回锅肉，质料刚才都筹办好了，就等灶头闲置出来，不然李越一次性便能够把这五道菜做完。

把鱼放在盘子内里，浇上一层光滑油亮的糖醋，最后撒上葱花蒜末，这道菜就做好了，别的一边的好逑汤也做好了，李越把最后的花瓣放了上去以后，两手各端一个盘子走了出去。

二十四桥明月夜开大火猛蒸，别的一边也是大火把油烧的滚烫，放下豆瓣炒香以后，一叠五花肉就被李越放了下去，又炒了一分钟，然后下入青蒜，点少量料酒和酱油，放入盐和糖，就筹办出锅了。

“对，姑苏名菜，龙井虾仁。各位尝尝吧。”李越说。

之前好逑汤内里的樱桃已经被他们朋分结束，李越一个都没吃到。不过也没干系，吃过黄蓉做的菜，再吃本身的会感觉很耻辱，两人的差异应当是八条街那么远。

李越也不恼，说道：“关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。这就是好逑汤。”

李越笑道：“阿姨能够猜一下。”

“对。恰是好逑汤。”李越点头答道。“需求我来先容这道菜的典故吗？”

“就这几样如何会吃饱，你实在还能够多做点的。”谢思妍笑嘻嘻的说道。

“要你管！哼！”

好逑汤还需求几分钟，花瓣是最后丢下去的，以是现在不急。这边灶头现在正做着宋嫂鱼，李越回到厨房的时候鱼都快好了，谢思妍家里的灶具火很大，做菜非常便利。

“你们先吃，那道菜应当好了，我去去就来。”李越说着就去厨房拿菜，关火以后，李越把这道蒸豆腐放到水里冷却了一下，不然他们等下吃的时候必然会烫到嘴巴。