第3章 孟婆豆腐汤![第1页/共3页]
孟婆豆腐?
郝方闭上眼睛,沉醉在这无上的甘旨当中。
要晓得豆腐多便宜啊,一碗豆腐汤里,撑死不过一两块钱的豆腐,这厮竟然把代价进步了将近一百倍!
“另有我!”
郝方叹了口气,道。
“先尝一块儿看看。”
高个妹子看到这一幕后嘲笑连连,“如何着?我们一说告发,你就怂了?”
生吃着都这么好吃,如果给炖成豆腐汤了,那鲜香,那光滑,想想都流口水!
“如果你们感觉不对劲的话,那我不但不收钱,还倒贴你们十倍的代价!”
“是啊,刚才在门口都闻见了!”
还没主动去先容,就有几位客人不请自来,这让贰表情愉悦非常。
展开眼后,郝方毫不鄙吝地夸奖道。
很快地,郝便利将豆腐给切成了一个个的小方块。
“以我目前这类厨艺,也只要炖成汤才气尽量减少豆腐甘旨的流失,如果我也像那些五星级旅店的大厨一样,那我非得把豆腐给玩出花儿来!”
“呵呵,一两块钱的豆腐汤,卖128块钱的高价,你这是棍骗消耗者,这是违法的行动,信不信我们到消耗者协会告你!”有个高个妹子看着厨房里的郝方,冷冷道。
之前的商品先容上不是说了么,甚么所选黄豆产自何如桥?甚么孟婆亲手研磨而成?
“好香!”
“这是本店即将推出的特性――孟婆豆腐汤!”郝方浅笑道。
一阵胡思乱想过后,郝方顿时被厨房案板上所摆的那一大块孟婆豆腐给吸引住了。
郝方内心狂喜,他这家小餐馆之以是不火,缺的是甚么?
嗅着这浓烈的香味,郝方强忍住流口水的打动关上火。
不过以上这些都不总要,这孟婆豆腐,但是天下独此一家啊!
郝方这时俄然低头,不晓得在做些甚么,仿佛是怕了。
郝方话音刚落,妹子们的尖叫声就响了起来!
缺的就是店里的招牌菜啊!
“不可!”
“那照这么推理下去的话,那太上老君、哮天犬、嫦娥仙子岂不是真的了?”
几个妹子眼睛都瞪直了,那小鼻子冒死地朝着厨房的方向嗅着,就跟军犬一样!
“128块钱一碗!”
“能不怂吗?一旦被查封,光是补偿费都够他喝一壶的!”另一个妹子在一旁帮腔道。
身为一个厨师,固然厨艺很普通般,但该有的眼力劲儿还是有的,这豆腐一看就不凡品。
全部过程很快,前后不过十几分钟的时候。
普通的豆腐放进嘴里,还没如何去咬,就烂成一团泥了,但是孟婆豆腐却给人一种光滑Q弹的感受!
切开一块孟婆豆腐后,郝方不再胡乱感慨,把心机都放在了制作豆腐汤上。
平时来美食一条街这里用饭的根基都是门生,最常吃的便是盖浇饭、黄焖鸡米饭,而这些也不过是十几块钱不等,但是现在,一碗豆腐汤竟然卖到了128元的高价!
“这甚么味道?好香啊!”
热上锅,在锅中倒入适当油烧至五成热,放入葱花和姜片爆香,再倒入少量生抽,添入适当净水烧开。
舀了一勺放进嘴里,鲜香、滑嫩……在那一刹时,好多种口感囊括而来,给人一种极致的享用。
毕竟他身上的厨艺,只不过是从本身阿谁厨子老爸身上学来的,还是三天捕鱼两天晒网的那种学习,是以,在这个大厨云集的美食一条街,再加上餐馆位置这么偏僻,还如此粗陋,买卖暗澹是道理当中的事情。
郝方感受本身二十多年景立起来的天下观,在这一刻轰然间崩塌!
总而言之,面前这孟婆豆腐绝对是极品,是尘寰那些“庸脂俗粉”所不能对比的!