第十章 以食为天[第1页/共2页]

简朴来讲，这本书就是一本菜肴秘笈，是教人如何烧菜的，但烧得不是浅显菜肴，而是宫廷御菜。

旧事如烟逝去，几百年前的旧事已经永久耗费在了汗青当中，以是周小波只是感慨了一番，便将其抛之脑后，拿着这块味祖，回身往厨房走去。

用金箔做纸，可保册本水火不侵，千年不朽，但这类册本，造价太高，在当代非皇亲贵族不能为之。

在当代，御厨就是厨师界最顶端的存在，不然也不配为天子做饭，放到当代，那便是国度级的特一级厨师！

“阿谁御厨说得公然不错，味祖之所以是味祖，就是要不竭接收菜肴的甘旨，比及味祖完整变白之时，它就会回到顶峰，能够完整开释出味道精华。也只要到了当时，我才有资格做那十二道宫廷御菜。”

“公然是书！嗯，金色的？”

看完后，周小波不得不感慨，这个御厨的平生事迹，都足以写成一本小说了。

周小波本身厨艺就不错，并且很有天赋，只看了一会儿烧菜心得，便心有所悟，有些跃跃欲试了。

由此能够想见，这本册本的来源绝对不凡。

厥后有人妒忌这个御厨，谗谄于他，御厨迫不得已，只好带着册本逃出皇宫，今后隐姓埋名，逃亡天涯。

可也正因如此，御厨才会遭人妒恨，惨遭谗谄，逃亡天涯，却恰是“福兮祸所伏，祸兮福所倚”了。

繁体字固然浏览困难，但和当代字一脉相承，周小波连蒙带猜，终究将这本书看了个大抵，而他也终究晓得，封面上的“以食为天”四个字是甚么意义了。

又煮了半个小时，一锅浓汤都熬成干汁，周小波才捞起味祖，放入净水中冲刷了一下。

字体是繁文，周小波看了半天，才认出是“以食为天”四字。

成果刚一摸封面，周小波当即明白这本册本为甚么是金色的了。

沉呤半晌，周小波将这东西在书桌上谨慎翼翼地放平，然后悄悄的扯开了油纸。

“以食为天，甚么意义？”

按照御厨所述，这块玄色石头，实在不是真正的石头，而是御厨祖上三代，用龟壳，鹿角，虎骨，人参，豹胎等等上百种珍稀食材和中药，以秘法熬制十年，终究凝固而成的某种胶状物。

最后，御厨来到当时的桐城地区，度过了余生。

翻开箱子后，周小波一眼就看到了两样东西。

一件用油纸紧紧包裹了起来，另一个则是一块黑漆漆的小石头。

周小波看过了御厨的烧菜心得，晓得如何激起出味祖内敛的味道精华，现在便在做这件事。

等味家传到了御厨那一代，在他手上算是达到了顶峰，以味祖为根，连络中原各大菜系之长，首创出的十二道御菜，便连天子吃了也是赞不断口。

周小波拿起油纸包裹的东西，看形状大小，像是一本书。

冰箱里另有半边冻鸡，周小波用温水解冻后剁成细块，装了半锅水，鸡块放出来，加上佐料，开端大火烧起来。

油纸包裹了好几层，周小波一层层地谨慎揭开，终究暴露了内里东西的真脸孔。

他又重新到尾翻了翻金箔册本，此中那十二道宫廷御菜，每道菜的做法都写了满满几页纸，大略一看，所用到的食材和加工体例，庞大非常，动辄几十上百道法度，让人看得头昏目炫，不深切研讨和学习，底子是做不出来的。

“这是甚么？”

暮年之际，因为无儿无女，御厨有感此生大起大落，便将本身平生经历和烧菜心得也写入金箔册本，并和另一件宝贝一起沉入了玄松江中。

味祖几百年没无益用了，又在江水中浸泡了那么长时候，此中的味道精华早就收敛起来。