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《超级美食系统》 1/1
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第27章 粉蒸肉土豆丝加随便[第2页/共2页]

俞飞翰早就晓得她必定拿话怼本身,低头闷声说:“哪有甚么后宫团?你看比来另有狗仔跟拍到我吗?”

以花椒油爆香辣椒丝和蒜末,闻到香味以后放入洗尽淀粉,炒时大孔殷烹,土豆丝翻炒至略软时,放入盐,料酒,白醋,稍许生抽调制的料汁,土豆丝接收料汁后变成半透明状,口感爽利。

然后,味蕾刹时被一种意想不到的极致口感佩服,家常菜做到最好,就是淡中出奇,明显食材到处可见,恰好做出来差异于平常的精致,才显出其功力。

“莫非不该该是雨露均……”话说到一半她本身又感觉这句打趣话有点不应时宜,忙愣住不说,顺手拿起来一小盆还没动过的菌菇岔开话题问:“是拿这些蘑菇做了汤一起端畴昔,还是先送菜和饭畴昔?”

此情此景,俞飞翰一下子就回想起她在高丽做石锅拌饭,分装出小份给他吃的那种温馨。

本来非常平平浅显的几样蔬菜,被她这么随便熬炖,竟然迸收回绝世甘旨的光辉,肉片滑嫩不柴,土豆细致软烂,茄子吃进了油香又入口即化,辣椒丝和豆瓣酱的余韵像奸刁的孩子,蹦蹦跳跳在每样蔬菜之间回旋,又找不出详细的踪迹可寻。

承诺下来的周天娜难掩镇静,金庸天下的话,洪七公吃的鸳鸯五珍脍,玉笛谁家听落梅,二十桥明月夜这些菜式就都能够尝到了,其次是桃花岛的美景。

俞飞翰在中间目瞪口呆看着锅里卖相堪比食堂大徒弟水准的菜,问道:“这个是甚么?”

没干过粗活的俞大少,乖乖接过来石钟子和臼棒在细细研磨米粒,做这桩费事的水磨工夫。

氛围太好,他只好拿出懦夫断腕的悲壮随便夹了一筷子土豆。

统统菜肴都摆在一个乌黑的长木盘上,周天娜看了半天,想起本身那被体系根基鉴定为0的力量,还是分红了两盘,又愣了几秒钟神,才反应过来俞飞翰说了甚么,问说:“你改邪归正了?”

俞飞翰拿着研磨过的细粉过来问她:“洒多少?”没等答复就诚恳不客气的筹算直接泼下去,被周天娜拦下接过来,她的手指很轻巧矫捷,均匀详确的给每一片肉都裹满米粉,碗底也薄薄洒上了一层。轻声说:“这个要粉和瘦肉的比例方才好,油脂才会不那么肥腻。”

李嘉然留在前院陪着曲BOSS下象棋,俞飞翰则自告奋勇来后厨帮手。

“只是这两个菜有点少。”周天娜自言自语一句,但食材实在有限,她就顺手又抓了干红辣椒丝和豆瓣酱呛锅,先炒了肉片取出后,重新放油炒软茄子和土豆,一起加水收汁做炖菜。

住的堆栈是一早就订好的,典范的纳西族四合院落,小桥流水,曲径通幽,修建细节非常精彩,大量采取了陈腐的木质雕镂和家具,显得非常古抵押朴。

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