第19章 辣白菜五花肉石锅拌饭[第1页/共2页]
周天娜一面逛一面抽时候拨通可视电话给古宸把上午产生的事报告了一遍。
周天娜的石锅拌饭获得了赛过性的好评,十票中有八票投给了她,有幸被抽中来做评审的市民大叔把一碗饭吃个精光,连连奖饰在百大哥店吃了这么多年,却从没吃过如此滋味的拌饭,惹得店东面沉似锅底。
周天娜一刻也不想多留,跟俞飞翰几人仓促告别,就跟着古宸留下来陪她的事情职员分开了。
周天娜分外用小碗做了一份给他试尝,俞飞翰从善如流的开吃,尝了几口却不予置评,只是把碗推回给本来就有点担忧不敷甘旨的周天娜。
李嘉然忙比了个OK的手势。
五花肉切的薄薄的,用平底锅煎熟,翻面时均匀的抹上蜂蜜。
中原高丽明星演出赛就在这么一幕戏剧化又调和的场景中美满结束。
“没啥,古宸待她真是不错。”李嘉然和他干系很铁,并不避讳本身不看好俞飞翰的那些躲藏于心的豪情。
她表面都雅的眼睛不解的望着俞飞翰,等着他点评一下那里不敷好吃。
比拟之下,周天娜感觉她还待在此人生喧闹的菜市场的确太悲催了。
“宸哥你真是太机灵了,就用这招。”一向在中间若无其事的实在却在竖着耳朵旁听的李嘉然在镜头里现身,大肆奖饰古宸的做法聪明。
俞飞翰这才坏笑出来,周天娜才晓得他是用心整本身,说了一句老练,就请人帮手把石锅拌饭送到评审手中。
统统石锅拌饭大要看起来都是一样,底部的盘子有分歧印记来辨别。
李嘉然自告奉勇戴着帽子和口罩做夫役,能够高丽国这个菜场太偏僻,一时也没有粉丝认出他来。
古宸看得出她的担忧,想了一想问:“比赛法则是甚么样的?”
米饭放到一半的时候放上辣白菜,再盖上一层米饭,均匀的一片片摆好喷香的五花肉和经心整齐码放的细菜丝,在灶上热约莫三五分钟,热饭的过程中煎好半面善的鸡蛋,装点在石锅拌饭的最上面,圆滚滚的像花蕊一样,最后再撒上一把炒香的黑芝麻就大功胜利。
俞飞翰沉默很久,风扬起他的黑发,直到远处没心没肺的张林拿着烧酒喊他们畴昔,才几不成闻的说了一句:“你丫懂甚么?”声音很低,却果断非常。
高丽小鲜肉尝过两种拌饭,心折口服的以为周天娜的厨艺高深,他觉得中原队也都是明星成员,赶着过来和周天娜握手,说了一通但愿和欧尼今后有合作机遇,然后再吃欧尼的美食之类的话。
古宸笑骂:“你小子,没事惹事。做十份石锅拌饭多累,转头请我和天娜用饭。”
焖好的米饭翻开盖子略放一放水气,就先盛到洗濯洁净的石锅里,锅底极少的刷一层油,不能多不能少,多了就结不出拌饭底部锅巴一样的饭痂,少了就轻易有糊味。
值得一提的是韩式辣酱和辣白菜,是在一名慈爱的老婆婆的摊子上买的,都是非常纯粹的黄金光彩食材,辣白菜脆又开胃,咸得恰到好处。韩式辣酱口味超赞,本技艺艺上佳吃遍好东西的周天娜尝的时候都多来了一勺,想着这应当就是高丽国的妈妈味道。
“没甚么特别法则,就是我和那间店做出十份石锅拌饭,让两边队员来咀嚼,最后获得票数多的赢,杰西有事前分开了,我是厨师不能参与评审,以是还会临时抽取两个路人。”菜市场的黄金食材很少,能够跟高丽的地盘瘠薄有干系,逛了好久才把几样蔬菜凑齐,周天娜没甚么信心的答复。
表情一好,运气仿佛也变好了,持续寻觅到了两样黄金光彩的关头食材,五花肉和辣白菜,这两样能够说是石锅菜里的点睛之笔。