第19章 辣白菜五花肉石锅拌饭[第1页/共2页]

焖好的米饭翻开盖子略放一放水气，就先盛到洗濯洁净的石锅里，锅底极少的刷一层油，不能多不能少，多了就结不出拌饭底部锅巴一样的饭痂，少了就轻易有糊味。

回到饭店厨房的筹办过程烦琐而详确，先把五花肉切成薄片用随身空间里的料酒和酱油腌制，胡萝卜、金针菇、青菜都切成细丝，用热水浇畴昔生，如许既保存了蔬菜原有的光彩，又制止煮过后水分太多影响口感。

比拟之下，周天娜感觉她还待在此人生喧闹的菜市场的确太悲催了。

李嘉然自告奉勇戴着帽子和口罩做夫役，能够高丽国这个菜场太偏僻，一时也没有粉丝认出他来。

中原高丽明星演出赛就在这么一幕戏剧化又调和的场景中美满结束。

俞飞翰冷静谛视着载着她拜别的车影。

“胜负都很普通，对方贫乏共同，想赢也不轻易。”周天娜不如何想居功，她感受此次的任务完成有望，毕竟对方都带着火气，用心说她的拌饭不好吃也无可厚非，毕竟对于味道这件事，每小我的爱好都不一样。

统统石锅拌饭大要看起来都是一样，底部的盘子有分歧印记来辨别。

古宸看得出她的担忧，想了一想问：“比赛法则是甚么样的？”

周天娜跟着翻译一起逛高丽的菜市场，石锅拌饭需求的新奇食材是胡萝卜、青菜、金针菇、鸡蛋和肉。腌制食材就是高丽泡菜，这一样需求时候来不及现做，她能够利用拌饭店的供应的，当然她偏向于本身多逛逛，看能不能找到上等光彩的食材。

李嘉然忙比了个OK的手势。

俞飞翰这才坏笑出来，周天娜才晓得他是用心整本身，说了一句老练，就请人帮手把石锅拌饭送到评审手中。

高丽小鲜肉尝过两种拌饭，心折口服的以为周天娜的厨艺高深，他觉得中原队也都是明星成员，赶着过来和周天娜握手，说了一通但愿和欧尼今后有合作机遇，然后再吃欧尼的美食之类的话。

她表面都雅的眼睛不解的望着俞飞翰，等着他点评一下那里不敷好吃。

米饭放到一半的时候放上辣白菜，再盖上一层米饭，均匀的一片片摆好喷香的五花肉和经心整齐码放的细菜丝，在灶上热约莫三五分钟，热饭的过程中煎好半面善的鸡蛋，装点在石锅拌饭的最上面，圆滚滚的像花蕊一样，最后再撒上一把炒香的黑芝麻就大功胜利。

五花肉切的薄薄的，用平底锅煎熟，翻面时均匀的抹上蜂蜜。

李嘉然在中间假模假样的长叹了一声：“唉，我也想有这么一个女朋友，会做菜，打游戏比我还短长，脾气又好，笑起来都雅的不可，的确是网红脸中一股清流。”

“你能够要求拌饭摆出来的时候不预先说出厨师是哪一方，如许就根绝了黑哨的能够。”古宸很明智的阐发了情势，给出了最好建议。

周天娜一面逛一面抽时候拨通可视电话给古宸把上午产生的事报告了一遍。

“没甚么特别法则，就是我和那间店做出十份石锅拌饭，让两边队员来咀嚼，最后获得票数多的赢，杰西有事前分开了，我是厨师不能参与评审，以是还会临时抽取两个路人。”菜市场的黄金食材很少，能够跟高丽的地盘瘠薄有干系，逛了好久才把几样蔬菜凑齐，周天娜没甚么信心的答复。

周天娜忐忑不安的用小勺挖出一点来本身咀嚼，五花肉烤的香嫩多汁又带着一点点诱人的焦香，百般蔬菜暗香又微微出汁，每一口米饭里都有辣白菜和韩式辣酱的味道，共同起来相称完美。

看着女朋友小脸上写满了不情不肯，古宸安抚了她几句，愉悦的说：“以是你带领我们的中原战队获得了胜利？”