章六十九：知识就是力量[第1页/共2页]

“无耻！”冯监院咬牙切齿，却又无可何如，谁让老者是前任院主呢？

“嘿嘿，归去你多喂你几袋盐不就行了？”老者嘿然笑道。

和《食讯快报》分歧，《食经》是很正式的册本，如果说《食讯快报》是报纸，那么《食经》就是学术杂志。

门外冯监院和老者对视一眼，心中同时冒出两个字“奸滑”，他两晓得王先生比来在撰写一篇关于盐的文章，如果能提出新奇的观点，便能够被食宫编审院采取，采取遴选后，就能登上《食经》，在十三国广为鼓吹，作者也必定名声鹊起，从而获得各种好处。

屋里，王先生沉吟半晌道：“听起来有些难以置信，如果能找到实在按照证明就好了，若能找到证据，或许其代价能够登上《食经》前三页。”

左凡、杜明等民气中都格登一下，是啊，固然大师都晓得早放盐会让食材变老，可启事是甚么呢？谁思虑过？谁都没有思虑过。

王先生面色惨变，几近将近哭出来，你丫狗屁偶合，你丫这清楚是明抢啊，我如何这么命苦！

一番话说得统统人各种发楞，甚么浓度甚么渗入压，那都是甚么鬼？

一时候反应狠恶，望族弟子纷繁呵叱，左凡等豪门弟子固然没有开口，但眼中的神采也充满思疑。

王先生点头道：“《食经》是稷下食宫官方出版的册本，每月出版一次，在十三国同一发行，首要登载对美食的研讨服从，乃至能获得食尊食圣点评，是统统大食梦寐以求的殊荣。秦羽小友，你看如许好不好，你帮我找到证据，我在署名里加上你的……”

“大逆不道，当真是大逆不道，这话如果让食圣听到，直接镇碎你的食海！”

“滚！”冯监院翻白眼。

秦羽并不晓得王先生的目标，照实答道：“起首是第一点，也就是阿雪说的早放盐会让食材变老，可为甚么会让食材变老呢？其启事又有几小我晓得呢？”

别的，《食经》和《千佳集》《食珍录》等也是分歧的，《千佳集》《食珍录》之类是专门保藏食谱的册本，颠末稷下食宫编撰补充，旧的内容稳定，新的内容会不竭增加，而《食经》每个月的内容都完整分歧。

总而言之，登上《食经》是很光荣的事情，任何大食如果能上一次，都能吹嘘一辈子。

王先生似懂非懂点了点头：“盐水更浓我能够了解，但渗入压是甚么东西？”现在反倒是他看起来像是请教的门生，而秦羽变成了讲课讲郎。

“就是就是，盐是最首要的调味料，如何能够有害？你这不但是对百味之祖的诽谤，更是对食神的诽谤！”有人立即往秦羽脑袋上扣帽子。

（官方弹幕：我从未见过如此厚颜无耻之人*10。）

老者低声道：“固然听起来很匪夷所思，但宁肯托其有不成信其无，归去尝尝不就晓得了？”

秦羽接着道：“那就再说说控盐吧，一样的咸味，晚放盐比早放盐用量少，如许便能够减少盐的摄取量，从而减轻对身材的风险。你们能够不晓得，盐摄取过量也是有害的，比如会导致血液的压力降低，从而导致头疼，会让骨头变得轻易骨折，还让人轻易得感冒等等。”

秦羽道：“那是因为如果早放盐的话，食材外层的水浓度会变大，渗入压也会随之增大，如许就会导致表里浓度不平衡，从而导致食材内部的水分往外流失，以是食材就会脱水变老。”

“老院主好，监院好。”世人仓猝施礼问好，王先生也赶紧问好，他戋戋一个讲郎，比监院职位上差了很多。

“盐乃百味之祖，照你如许说，盐都成毒药了！”