第一百六十三章 红烧猪蹄[第1页/共3页]
他等着秦漠回绝。
“是啊,到底是哪传出来的,我如何越闻越饿。”
在锅内倒油,放入他用药材和食材研制的秘制酱料,专做红烧用。
汤汁浓烈,味道特别的棒,固然浓烈却不伤胃,也不感觉腻味,喝在嘴里让人的肠胃特别的暖和温馨,没感觉堵得慌的感受。
“神厨就是神厨,如果换做浅显的红烧猪蹄,就这一口汤下去,我估计我立即要吐了,但是你这汤却让我喝的想喝下整碗。”
内心并没有抱但愿,但嘴巴还是说出了口。
“啊……真香啊。”
“你的确是头猪,不对,猪都没你吃的多,这那里是一碗,是一锅好吗?你等着,我这就去做。”
姜宇昂:“咕”的咽了下口水,似是不可,口中的口水还在留着,因而持续三下,“咕咕咕。”麻蛋,秦漠,你要不要这么讨厌。
直到面包车司机将钱搬完,出厨房,厨房内的钱完整没了,整整一个亿,未几很多,面包车司机还觉得钱是被秦漠藏到了哪个处所,没有细问。
秦漠又忍不住的“咕”的咽了下口水,眼看着姜宇昂将汤盅抱了起来,碗都不要了,直接将汤盅放到了嘴边,把那所剩未几的汤汁一口全给喝了个精光。
姜宇昂眼睛一向盯着那辆面包车,不晓得黑幕的人,还真不晓得阿谁司机扛的是甚么,钱是用一个大玄色的布袋装着,仿佛还挺重,男人被压得腰都弯了。
秦漠去厨房,姜宇昂则进屋半了张凳子,直接坐到了秦漠的餐馆门口,盯着面包车司机搬钱。
姜宇昂咽了咽口水,放动手中的勺子,拿起桌上的筷子,夹起一块红烧猪蹄就放到了嘴里,猪蹄竟然入口即化,肉质非常的细致,浓烈的汤汁裹在猪蹄的表皮上,味道特别的好。
现在他只需求将秘制的酱料放入到油锅内,然后放入腌制好的猪蹄放入锅内翻炒,插手少量的调料,然后转炖锅炖半个小时,直接起锅,便可食用。
特别是那道红烧猪蹄,每当姜宇昂想起都会被馋得口水直流。
浅显的红烧猪蹄都是将猪蹄的毛去掉,然后起锅,炒糖,将冰糖炒成冒泡的模样后倒入剁好的猪蹄,然后翻炒,将猪蹄上色。
浅显的烹调体例被秦漠改进后需求差未几一个小时,但黑科技体系只需求非常钟就好,因而不到十五分钟的时候秦漠就端着一汤盅香喷喷的红烧猪蹄从厨房内走了出来,汤盅没盖盖子,红色的热气从汤盅内飘出来,秦漠还特地用力用鼻子嗅了嗅。
秦漠前脚走,后脚姜宇昂就赶到了秦漠的餐馆,他还觉得秦漠会等他,没想到秦漠竟然将餐馆的门给关了,连等都不等他一下。
但是秦漠却不这么做,他先将猪蹄剁好,放入葱姜蒜胡椒,盐,糖,料酒……等等腌制下,腌制的时候不长,十来分钟就好,然后捞出来。
秦漠确切是去做红烧猪蹄,他是被姜宇昂的吃相给引诱了,引诱到他特别想尝尝那道红烧猪蹄的味道,这红烧猪蹄到底是有多么的奇异,竟然让他姜宇昂能吃出那前无前人后无来者的吃相来。
姜宇昂一愣,还觉得本身听错了。
秦漠进屋,“哎,秦祖宗,我想吃红烧猪蹄,可不成以给我煮?”姜宇昂抱着尝尝的态度跟秦漠筹议。
姜宇昂一愣,笑了笑,“1699我也给。”拉过桌子上的红烧猪蹄就迫不及待的舀了一勺子汤放到了嘴里。
没多会秦漠就端着一个汤盅走了过来,刚进入餐厅,炖锅内的猪蹄就香飘满店,乃至有向外飘散飘去,很有玄月桂花,十里飘香的架式。
秦漠从钱包内取出一千三百块递给面包车司机,让他走人,而此时秦漠也将姜宇昂想吃的红烧猪蹄腌制好,筹办下锅烹调。