第163章 最后的佐料[第1页/共2页]
“如许的技术,也敢到金銮圣殿来。”不屑的轻哼了一声,山溪萍挑着眉毛,她早已经切好,只不过看到风轻歌那笨拙的行动,她眼中闪过一道轻视的光芒。
“二号,五号,淘汰。”冰冷的声音回荡在大厅内,林跃冷酷的擦动手。
“刀工太差,刀速太慢,切出来的冬瓜片相差五毫米,剔除资格,出去!”无情的声音回荡在厨房中,不等那两人持续开口,两边的厨师已经将他们丢了出去。
墨卿那小子,说好的盗取答案给她,没想到倒是以如许的东西作为考核的标准。
其他的四人也动了起来,纷繁削着冬瓜皮,切着冬瓜。
冷酷的提起铁锅,莫阳拿着勺子,右手一展,那勺子已经在油碟中舀起菜油,入锅烧沸,他手中的勺子就仿佛长了眼普通,在统统的调猜中一舀,快速的调味后,将冬瓜倒了下去。
但是,山溪萍没有比及林跃的反对,乃至还没有听到林跃判风轻歌出局,就听到了第三个考核。
风轻歌的做法也很简朴,和墨阳的做法差未几。一炷香的时候,用来炒一盘冬瓜,的确够了。
林跃眼中的精光闪现着,看着最慢的风轻歌放下菜刀,他伸手夹起每一小我切的冬瓜片摆放在桌子上。
风轻歌简朴的嗅了嗅,随后勾起嘴角,在嗅觉上,她已经晓得了内里所增加的食材,只是在味道上……拿起筷子悄悄点了点佐料,入口的鲜美感就跟那天的佐料差未几,只是增加了一味酸,带给人味觉上的刺激。
“你,淘汰。”看着那插手了肉末的菜,林跃冷酷的挥手,冷冷的说道:“痴人,以冬瓜炒菜,你增加肉末抢了冬瓜的味道,还想持续停止比赛吗!”
刀功,除了考虑厨师本身的气力外,在选刀上也有辨别。大的食材,以菜刀先行削出大形,再以小钻刀削出一部分,以雕刀停止雕镂。但此时现在,这一把菜刀跟一个冬瓜就是他们的统统,对于每个学员来讲,都是应战。
手中的菜刀蓦地飞出,落在风轻歌身前的菜板之上。两边的厨师敏捷拿着冬瓜,纷繁放在几人的身前。只不过发放给他们的菜刀,倒是痴钝非常的废刀,锈迹斑斑。
到了最后,墨阳更是咬牙,手中的羊毫在纸张上落下,快速的写上了几个大字。
而见到这一幕的风轻歌倒是早就石化了,就算是新东方厨师,考虑刀功也是雕镂啊,甚么时候变成切菜了!
淡淡的香味扑鼻而来,却又是与墨卿给的调料不一样,香味中异化着一股酸酸的味道。
站立的人兀然一颤,那两人几近同时开口问道:“为甚么!”
山溪萍更是一张小脸变得通红,写下了几个字后,停下了笔,不再写了。可爱,此次的试题竟然这么的困难,这是甚么破题目,佐料固然鲜美,但这鲜美过甚的味道,粉饰了其他佐料的甘旨,轻松的袒护了其他味道,她如何就吃不出来。
到了这里,分歧格的人,无来由从命号令。
只是那酸味,让她想到了一味食材罢了,就顺手写了上去。过与不过,就只能拼这一把。
“你,为甚么不写?”惊奇的看着风轻歌,林跃在心中愁闷着,重新到尾,风轻歌都不迷恋佐料的甘旨,只是咀嚼了一点味道,就不在动筷子,这跟其他咀嚼到佐料甘旨的人完整不一样,莫非他做的佐料不敷吸惹人吗?
“刷!”最早拿刀的是穿戴劲衣的男人,一头短发,双眼如豹,纤细的手指扣住冬瓜,拖着冬瓜的底盖,右手悄悄一震,刀锋偏转间,那青色的瓜皮扭转开来,刀过皮落,一刀倒是将统统的瓜皮全数削下。