015 九味火锅[第1页/共2页]

“普通般吧，那狗屁三婆不隧道，一份羊肉还不敷俺塞牙缝的呢，幸亏罄姐多点了几份，不然，俺怕是连个底也垫不着呢！”

话说文兵，夏罄二人来到城东大药房的中药区后，文兵直接走进了柜台，不错，他当然是来选大料了，脑中早已列出了一份清单，遵循清单所示，文兵快速的在中药柜中一把一把的抓着，见此，夏罄和四周几个停业员都是非常吃惊。

此时的二牛也已经把六堆大料磨成了粉，文兵拿来备用，便开端支起大锅燃烧了。

见到满脸无聊的二牛，文兵笑问。

“啥？”

“得了吧，你那厨艺我还不晓得？也就是做碗稀饭的程度……”

接着文兵将锅中倒入食用植物油，块状的牛油，待牛油全数溶解，放入之前切好的姜片，葱丝，出香味后捞出，然后顺次放入绞好的辣椒和几种酱料，不断翻搅，直到锅中冒出大泡，文兵敏捷将这些半成品底料别离盛在备好的六个锅中，持续翻搅……

二牛有些急了，这文兵甚么人呢？明显是本身一小我在吃，恰好还问别人吃饱没，这不是瞪着眼睛说瞎话吗？

因为现在的至尊用的还是老式的鸳鸯锅，最多只能盛两种口味，是以，文兵直接将六种口味做成了三锅，一起端到了几人面前。

“我说你中午吃饱了吗？”

获得了世人的支撑，文兵就开端忙活了，厨房里东西很全，文兵需求的一些简朴调料都能找到。

“刚才都是你在咀嚼好不好，我底子连筷子都没拿……”

“二牛吃饱了吗？”

“小伙子不诚笃啊……”

“是我看走眼了，小伙子本来也是熟行，但不知这配方是？”

“只是占了家里老一辈的光罢了，哪像你，懂的这么多，说实话，偶然候我真看不透你？奉告我，你真是个高中毕业的门生吗？”

文兵随便说道，这些配方在他脑中稀有百上千个，对他来讲随便拿出几个底子不算甚么。

不到10分钟，上百种大料就选好了，每种几克至十几克，几十克，加起来倒是也有一个西瓜那么大一堆。

“陈叔不信能够问夏总，不过咱先不说这个能够不，先尝尝这底料如何？”

“门生？这……”

“你好，陈叔……”

见夏罄给本身先容这么个年青人，陈叔天然觉得对方也是厨师。

陈叔指的天然是文兵磨成粉的那些大料。

“好吧，为了赔偿二牛你，待会请你吃兵哥便宜的九味锅底！”

文兵指了指桌上还充公拾的餐具和锅底说道。

对此，陈叔固然对文兵的技术有些思疑，但是为了至尊在午阳县火锅界的职位，他天然同意文兵的计划，并表示会绝对支撑，说不定年青人点子多，就窜改了至尊近期的颓势呢！

文兵做的六种底料，统统法度除了最后放入的香料分歧以外，其他步调和质料都是一模一样的，但这小小的一勺香料，恰是令这六种锅底口味完整分歧的关头地点。

而文兵则是来到案子前，顺手抓起片刀，快速将已经洗好的生姜切成薄片，大葱切丝，又筹办了Z县豆瓣，西瓜酱，豆豉酱等七八种酱料。

“罄姐走了，待会再给你个欣喜！”

……

见陈叔有些迷惑，夏罄将之前的事情说了一遍，并申明文兵会借用一会厨房，等做出了底料，陈叔这个多年的火锅徒弟天然也要评价一下，看是否真的有和三婆对抗的水准。

“也好！”

看着文兵满怀自傲的先容着本身的佳构，世人的信心也是刹时又增加了几分，至于启事不但是他口中的九味锅底，其实在文兵刚把锅底端上桌时，世人就感遭到了锅中那不成顺从的引诱力，不管是卖相还是披收回的香气，都是可谓一绝！