015 九味火锅[第1页/共2页]

“二牛吃饱了吗？”

“陈叔，这位是文兵……这是我们至尊的大厨陈叔，至尊能在午阳县安身三年，全都是靠着陈叔高深的厨艺……”

“啥？”

二牛有些急了，这文兵甚么人呢？明显是本身一小我在吃，恰好还问别人吃饱没，这不是瞪着眼睛说瞎话吗？

“好吧，为了赔偿二牛你，待会请你吃兵哥便宜的九味锅底！”

言罢，文兵拍了拍二牛的肩膀，便朝后院厨房走去。

“只是占了家里老一辈的光罢了，哪像你，懂的这么多，说实话，偶然候我真看不透你？奉告我，你真是个高中毕业的门生吗？”

对于这个文兵，那几个停业员天然是熟谙的，这不是前两天100万卖给夏总一株灵芝的帅小伙吗？看他的打扮也就是个运气极好的小农夫罢了，如何对中药材还这么有研讨？

“是如许的陈叔……”

来到厨房，夏罄向几人先容到。

“也好！”

“小伙子也是做这一行的？”

“门生？这……”

看着文兵满怀自傲的先容着本身的佳构，世人的信心也是刹时又增加了几分，至于启事不但是他口中的九味锅底，其实在文兵刚把锅底端上桌时，世人就感遭到了锅中那不成顺从的引诱力，不管是卖相还是披收回的香气，都是可谓一绝！

文兵指了指桌上还充公拾的餐具和锅底说道。

看到文兵行云流水普通的行动，夏罄迷惑道。

“你小子真是个饭桶，竟然没吃饱？不过刚才不是又吃了一次吗？”

“刚才都是你在咀嚼好不好，我底子连筷子都没拿……”

陈叔指的天然是文兵磨成粉的那些大料。

“陈叔不信能够问夏总，不过咱先不说这个能够不，先尝尝这底料如何？”

“罄姐走了，待会再给你个欣喜！”

话说文兵，夏罄二人来到城东大药房的中药区后，文兵直接走进了柜台，不错，他当然是来选大料了，脑中早已列出了一份清单，遵循清单所示，文兵快速的在中药柜中一把一把的抓着，见此，夏罄和四周几个停业员都是非常吃惊。

只见他拿出之前的那包大料，也不上称，看似很随便的捡出来分红六堆，然后就叮咛二牛将其磨碎成粉。

见夏罄给本身先容这么个年青人，陈叔天然觉得对方也是厨师。

“你懂中药？”

全部过程中，大厨陈叔都在目不转睛的看着文兵的操纵，并不住的点头称是，直到底料出锅，陈叔才笑着对文兵说。

接着文兵将锅中倒入食用植物油，块状的牛油，待牛油全数溶解，放入之前切好的姜片，葱丝，出香味后捞出，然后顺次放入绞好的辣椒和几种酱料，不断翻搅，直到锅中冒出大泡，文兵敏捷将这些半成品底料别离盛在备好的六个锅中，持续翻搅……

“你好，陈叔……”

“哦，不是，我还是个门生！”

见到满脸无聊的二牛，文兵笑问。

大抵10分钟后，顺次往六个锅中放入花椒，磨好的大料，白酒，再持续翻搅5分钟摆布，底料就算做成了！

摇了点头，夏罄没有持续诘问，既然挑选了信赖文兵，他又何必问那么多呢？

“如假包换！”

“罄姐真是个有本领的人，年纪悄悄就运营着这么多家店铺，需求甚么东西还真是便利啊！”

将那些大料打包装好，文兵对夏罄笑道。

锅中加净水，等水沸，放入大量枪弹头和辣椒王，待辣椒煮到必然程度，将其捞出，沥干，绞碎备用。

“哦，这个啊，刚和夏总在大药房拿的……”

“呵呵……懂一点，不过我现在是在选锅底的配方！”